Pizza Margarita (Margherita), resipi asli

Permulaan2 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (20 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Dia berasal dari Neapolitan dan berumur 112 tahun. Piza Daisy dirancang oleh Raffaele Esposito untuk menghormati lawatan Ratu Margaret ke bandar Naples. Di antara tiga pizza yang dibuat oleh tukang masak untuk acara diraja, ratu memilih yang mempunyai tiga warna bendera Itali. Biarkan dari kepala kita bahawa pizza margarita mempunyai oregano. Ia dibuat dengan kemangi segar. Bahan-bahan selebihnya adalah tomato asli, mozzarella (tidak ada keju lain) dan minyak.

Pizza Margherita (Margherita)

Cetak resipi

Pizza Margherita asli memang sedap dan ia juga sangat mudah untuk dibuat. Sesuai untuk makan malam di hujung minggu sambil menonton wayang.

Pizza Margherita (Margherita)
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: permulaan
  • Hidangan: 2
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 1 asas pizza nipis
  • 175 ml. tomato dihancurkan dan diayak
  • 150 gr. daripada mozzarella segar
  • daun selasih segar
  • minyak zaitun tambahan dara
  • garam

Persediaan

  1. Kita mulakan dengan perasakan tomato yang telah dihancurkan dengan sedikit garam dan sedikit minyak

  2. Mozzarella, toskan dengan baik dan potong menjadi kepingan nipis, yang akan kami letakkan di atas kertas penyerap dan tekan untuk menghilangkan lebih banyak air

  3. Jika kita melangkau langkah ini, apabila mozzarella masak di dalam ketuhar ia akan mengeluarkan cecair dan merendam pizza.

  4. Kami mahu pizza yang rangup, tidak terlalu masak.

  5. Sapukan sos tomato pada doh pizza yang ditaburkan di atas dulang pembakar yang ditutup dengan kertas tidak melekat, ratakan ke seluruh bahagian asas, kecuali tepi.

  6. Kami meletakkan mozzarella di atas, air dengan gerimis minyak dan bakar dalam kedudukan sederhana selama kira-kira 15 minit pada 250 darjah.

  7. Sebelum menghidangkan pizza, kami meletakkan daun selasih segar.

Imej: Campaniatour


Ketahui resipi lain dari: Permulaan, Menu untuk kanak-kanak, Resepi Pizza

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.