Ayam dengan herba

Rempah-rempah halus adalah sumber yang sangat berulang di dapur untuk mencicah rebusan, resipi panggang atau panggang, pasta atau sayur-sayuran. Masing-masing dengan aroma dan rasanya yang khas, ramuan herba halus dapat digabungkan antara satu sama lain mengikut keinginan kita, selalu memperhatikan ramuan utama resipi. Lebih baik melakukan a sejambak atau cawangan dengan tiga atau empat ramuan segar, jika tidak, aroma di antara mereka akan dibayangi.

Ayam adalah bintang resipi kami. Pasli, daun salam, tarragon, sage, rosemary, atau thyme mereka adalah herba yang berasal dari mutiara dan akan mencerahkan rasanya yang halus.

Ayam dengan herba

Cetak resipi

Resipi Ayam dengan herba halus ini sangat bagus. Ia adalah hidangan yang sangat mudah untuk disediakan dan pada masa yang sama ia sangat kaya sehingga ia sesuai sebagai hidangan kedua dalam mana-mana hidangan.

• Angela

• Bilik dapur: tradisional
• Jenis resipi: carnes
• Hidangan: 4

• Jumlah masa:

Ramuan

• 4 paha ayam
• 1 sejambak 3-4 herba segar halus
• 5 ulas bawang putih
• lada hitam
• minyak
• garam

Persediaan

1. Setelah paha ayam bersih dan kering, perasakan dengan garam dan lada sulah dan biarkan selama beberapa minit.

2. Dalam periuk besar atau kuali dengan minyak, tumis seluruh ulas bawang putih dengan kulitnya selama satu minit.

3. Kemudian kita masukkan peha ayam dan perangkan dengan api perlahan sehingga empuk. Kalau suka boleh tambah sedikit air rebusan ayam supaya cepat masak.

4. Dalam lima minit terakhir memasak, kami menambah sejambak herba dan biarkan ia berehat supaya rasa rebusan sebati.

Imej: Revistalabarra