Ayam dilapisi roti dengan kikos atau tender ayam rangup, sangat rangup!

Daging4 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (47 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Bagaimana cara mendapatkan roti yang rangup? Rahsia adalah dalam pengisaran kikos, jagung panggang sepanjang hayat. Dengan ini kita akan dapat memberikan sentuhan ayam yang sangat renyah. Kami menggunakan payudara, tetapi anda masih boleh menggunakan sayap, paha atau menggabungkan beberapa potongan ayam. Kami boleh menemani dengan sos yang paling kami sukai, walaupun saya cadangkan barbeku.

Ayam yang dibakar dengan kikos atau ayam rangup

Cetak resipi

Bagaimana untuk mendapatkan roti yang rangup? Ketahui dengan resipi ayam berlapis roti ini dengan kikos atau tender ayam rangup

Ayam yang dibakar dengan kikos atau ayam rangup
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: carnes
  • Hidangan: 4
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 2 dada ayam dipotong menjadi kepingan memanjang (kira-kira 400 g)
  • 50 g kikos (1 paket)
  • Telur 1
  • Lada hitam
  • Minyak zaitun
  • Sal
  • Sos barbeku untuk disertakan (pilihan).

Persediaan

  1. Kami membersihkan payudara dari lemak dan memotongnya menjadi jalur lebar (beberapa jari atau lebih) atau mengikut kehendak kami (semakin tebal, lebih banyak kos untuk menggoreng di dalamnya).

  2. Perasakan dengan garam dan lada sulah, masukkan telur dan roti yang telah dipukul dengan kikos yang telah kita hancurkan sebelum ini, tetapi tidak menjadi serbuk (ia perlu diperhatikan).

  3. Panaskan minyak yang banyak dalam kuali dan goreng* yang telah dilapisi tepung roti dengan kikos sehingga kekuningan.

  4. Keluarkan dengan sudu berlubang dan toskan di atas kertas dapur. Kami menghidangkan dengan sos barbeku atau apa sahaja yang kami suka, walaupun beberapa pilihan.

Kita juga boleh membakarnya di dalam ketuhar (pada 200ºC), tetapi kita mesti membalikkannya supaya ia berwarna perang di semua sisi.


Ketahui resipi lain dari: Menu untuk kanak-kanak, Resepi Ayam

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.