Ayam dalam sos lemon

Daging4 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (46 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Resepi ayam seumur hidup yang kami gemari. Mereka mengeluarkan bau masakan rumah yang menyenangkan dan kita boleh membuat perahu dengan kuah rebusan. Bolehkah kita belajar membuat ayam lemon gaya nenek itu? Pilih ayam berkualiti, kerana ayam yang tidak terasa seperti apa-apa dan melepaskan terlalu banyak air merosakkan resipi.

Ayam dalam sos lemon

Cetak resipi

Resepi Ayam dalam sos lemon ni memang sedap. Ayamnya sangat juicy dan sosnya boleh disapu berulang kali.

Ayam dalam sos lemon
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: carnes
  • Hidangan: 4
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 1 ekor ayam cincang (800 gr.)
  • 1 Cebolla
  • 4 ulas bawang putih
  • 2 biji lemon
  • 1 hoja de laurel
  • caldo de pollo
  • minyak zaitun
  • lada
  • garam

Persediaan

  1. Dalam kaserol lebar, kami meletakkan latar belakang minyak yang baik dan kami memuja ayam musiman yang disertai dengan cengkih bawang putih dan daun salam.

  2. Apabila ayam telah mengambil warna keemasan yang seragam, angkat dari periuk bersama bawang putih dan daun salam. Kami memanfaatkan minyak yang sama untuk merebus bawang julienned dengan sangat baik.

  3. Apabila bawang lembut dan telus, tambahkan ayam, daun salam dan bawang putih ke kaserol lagi. Kami sekarang meletakkan jus lemon dua tegang bersama dengan kaldu yang cukup untuk menutup ayam dan biarkan mendidih hingga ayam empuk. Sekiranya perlu, kami menambah lebih banyak kuahnya.

  4. Perasakan dengan garam dan lada sulah dan masukkan beberapa hirisan lemon ke dalam rebusan.

  5. Balikkan ayam dan hidangkan.

Picture: Applepiepapatispat


Ketahui resipi lain dari: Menu untuk kanak-kanak, Resepi Ayam

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.