Ayam goreng gaya Jepun yang rangup

Daging2 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (42 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Dada ayam adalah salah satu potongan unggas kegemaran anak-anak. Kami biasanya memasaknya sedikit atau panggang. Adakah anda sedikit bosan? Mari bersiap sejenis ketulan jepun sangat mudah dan cepat disediakan. Air mata ayam kecil ini berpakaian enak berdasarkan bawang putih, halia dan demi, minuman keras beras tradisional dari Jepun.

Resepi ayam rangup ni sumber protein yang hebat tetapi untuk mendapatkan menu yang lengkap, kita mesti memasukkan bahan-bahan lain seperti nasi atau sayur-sayuran. Terpulang pada anda.

Ayam goreng gaya Jepun yang rangup

Cetak resipi

Dada ayam ialah salah satu potongan ayam kegemaran kanak-kanak dan mereka menggemari versi ayam goreng rangup gaya Jepun ini

Ayam goreng gaya Jepun yang rangup
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: carnes
  • Hidangan: 2
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 300 gr. dada ayam
  • 2 ulas bawang putih
  • sehelai halia segar
  • Lada putih
  • garam
  • 3 sudu besar sake
  • 3 sudu besar kicap
  • 15 gr. gula perang
  • 50 gr. tepung Gandum
  • 30 gr. oleh Maizena
  • minyak bunga matahari untuk menggoreng

Persediaan

  1. Potong ayam menjadi kepingan bersaiz gigitan. Cincang halus bawang putih atau parut. Seterusnya kita memarut sekeping halia segar, setelah dikupas. Gaulkan dengan bawang putih

  2. Masukkan ayam ke dalam mangkuk dan perasakan dengan bawang putih, halia, sedikit garam dan lada sulah, sake (atau wain putih, jika tidak), kicap, gula perang dan tepung. Campurkan dan tutup dengan filem berpaut. Biarkan ayam perap lebih kurang 20 minit di dalam peti ais. Pada masa ini, kami menambah tepung jagung kepada ayam.

  3. Kami memanaskan minyak dalam kuali yang mendalam dan mula menggoreng kepingan ayam dalam adunan, memutarnya dari semasa ke semasa supaya mereka masak sama rata. Biarkan toskan di atas kertas dapur sebelum dihidangkan.

Picture: jangan panggilmeafoodblogger


Ketahui resipi lain dari: Menu untuk kanak-kanak, Resepi Ayam

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.