(35 suara)
Memuatkan ...
Resipi ini tidak boleh lebih mudah dan di rumah ia sangat berjaya, terutama di kalangan yang kecil. The ayam dilapisi tepung roti dengan bijirin Ini mengingatkan kita pada ayam dalam rantai makanan segera, tetapi saya lebih suka membuatnya di rumah, saya merasa lebih senang mengetahui ramuan yang saya masukkan dan saya juga berusaha membuatnya di dalam ketuhar sehingga kalori dikurangkan. Sekiranya anda lebih suka makanan goreng, anda juga boleh menyelesaikan resipi dengan menggoreng ayam dalam kuali dengan minyak panas yang banyak.
Satu-satunya perkara yang perlu diingat dalam resipi ini ialah masa memanggang akan berbeza terutamanya berdasarkan ketebalan isi ayam. Saya suka membuat stik tebal untuk menjadikan juicier ayam. Anda boleh memakannya dengan kentang atau salad dan dengan sos kegemaran anda.
Ayam dilapisi tepung roti dengan bijirin
Resipi mudah untuk menyediakan ayam rangup yang kaya.
- Barbara Gonzalo
- Jenis resipi: carnes
- Hidangan: 4
- Masa persediaan:
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 150 gr. jenis bijirin 'Corn Flakes'
- 500 gr. dada ayam
- Telur 1
- garam
- lada
Persediaan
Potong bijirin dengan pemproses makanan sehingga serpihan kecil. Tuangkan ke dalam pinggan dan simpan.
Sebaliknya, pukul telur di atas pinggan dengan bantuan garpu dan ketepikan juga.
Potong dada ayam ke dalam fillet (saya suka tebal).
Musim ayam secukup rasa.
Lapisi fillet ayam dengan terlebih dahulu menyebarkannya melalui telur yang dipukul dan kemudian melalui bijirin.
Letakkannya di atas loyang yang ditutup dengan kertas minyak.
Taburkan minyak ke atas ayam.
Letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 190ºC sehingga kita melihat bahawa bijirin mulai berwarna coklat (20-30 minit). Sepanjang penaik anda boleh membalikkan fillet untuk menjadikannya sama di kedua-dua belah pihak.
Bil
Untuk memberi rasa ayam lebih banyak atau jika anda ingin memberikan sentuhan pedas, ketika mengisar bijirin, anda boleh menambah rempah-rempah mengikut keinginan anda atau sedikit paprika panas.