Truncheon Antequeran

Permulaan6 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (29 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Musim bunga tiba, nampaknya begitu suhu meningkat dan kami sangat menginginkan hidangan yang kurang panas. Dengan sebilangan tomato masak yang baik dan sekerap roti kami akan menyiapkan porra dari Antequera, krim yang tidak berbeza dengan kordovan salmorejokecuali pada nama.

Truncheon Antequeran

Cetak resipi

Apabila musim bunga tiba, kami mengidam kurang hidangan panas dan Antequera Porra ini adalah hidangan yang sesuai untuk menyambut cuaca baik

Truncheon Antequeran
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: permulaan
  • Hidangan: 6
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 1 kg. tomato masak
  • 1 lada bel hijau (pilihan)
  • 500 gr. roti dari sehari sebelumnya
  • 50 ml. minyak zaitun dara tambahan
  • 1 cengkih bawang putih
  • percikan cuka
  • telur rebus
  • ham cincang
  • garam

Persediaan

  1. Jika kita tidak akan menggunakan mesin yang berkuasa untuk mengalahkan baton, lebih baik untuk mengupas tomato. Kemudian kami potong dan masukkan ke dalam pengisar bersama ulas bawang putih, sedikit garam dan sedikit roti yang telah dicincang.

  2. Gaul sebati hingga sebati dan agak pekat. Kemudian, kami menambah minyak dan baki roti dan teruskan memukul sehingga mendapatkan krim homogen.

  3. Masukkan sedikit cuka, betulkan garam dan tambah sedikit lagi minyak jika mahu baton lebih berkrim.

  4. Tapis dan biarkan sejuk. Kami berkhidmat dengan telur dan ham cincang dan sedikit minyak.

Resipi yang diilhamkan oleh gambar Yolks Santa Teresa


Ketahui resipi lain dari: Permulaan, Menu untuk kanak-kanak

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.