(13 suara)
Memuatkan ...
Sekiranya anda suka menjaga diri dan anda suka memakai a diet yang sihat dan seimbang Saya pasti anda akan menyukai puding cherry chia ini.
Kerana rasanya yang enak, kita dapat menggunakannya sarapan atau makanan ringanar. Dan, walaupun proses penyediaannya lama kerana waktu rehat, penyediaannya sederhana sehingga anak-anak kita dapat menolong kita menyiapkannya.
Tanpa keraguan, yang paling mencolok mengenai puding ini adalah proses transformasi biji chia yang mampu mengubah susu menjadi pes agar-agar, manis dan lembut berkat lendirnya. Serat larut ini sangat bermanfaat, di atas semua, untuk menjaga kolesterol dan juga untuk mengatasi sembelit.
Jelas sekali anda boleh menggunakan susu atau minuman sayur yang paling anda gemari. Saya memilih susu badam untuk mendapatkan versi yang sesuai vegan e tidak bertoleransi laktosa. Cubalah dengan santan ... anda akan melihat betapa sedapnya!
Puding dan ceri Chia
Sarapan pagi yang lazat, sederhana dan sihat.
- Mayra Fernandez Joglar
- Jenis resipi: sarapan
- Kalori: 225
- Hidangan: 2
- Masa persediaan:
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 220 g susu badam
- 40 g biji chia
- 1 sudu teh (saiz pencuci mulut) sirap agave
- 1 sudu teh (saiz pencuci mulut) pasta vanila atau 1 biji vanila
- 15 biji ceri
Persediaan
Kami membuat potongan memanjang dalam kacang vanila. Kami membukanya dan, dengan bantuan pisau runcing, keluarkan semua biji dan biji kami bercampur dengan susu badam. Kita boleh melangkau langkah ini jika menggunakan pes vanila.
Dalam mangkuk besar kami menggabungkan semua bahan kecuali ceri. Kami kacau sehingga bahan-bahannya sebati. Biarkan berehat selama 4 jam walaupun lebih baik dibiarkan semalaman.
Masa berlalu, kami mencurahkan biji chia berehat dalam 2 mangkuk hidangan. Kita boleh menggunakan cawan, mangkuk atau botol tetapi disyorkan agar ia telus supaya kesan lapisan dapat dilihat dengan baik.
Kami mencuci ceri dengan baik, mengeluarkan 2 untuk hiasan dan, selebihnya, kami mengeluarkan peduncle atau ekor dan kita tulang.
Kami memotongsetiap ceri menjadi 4 keping.
Kami meletakkan ceri di atas biji chia yang direhatkan, setelah berdiri, akan dipadatkan untuk membentuk tekstur padat.
kepada menghiasi Kita boleh menggunakan ceri yang telah kita tempah. Kita hanya perlu mencucinya, mengeringkannya dan meletakkannya di tengah bekas.
