(24 suara)
Memuatkan ...
Yang pasti adalah kuih muih agar kita dapat mempersiapkan anak-anak dalam masa yang singkat. Sekiranya kita sudah meletakkan doh di pangkalnya, kita hanya perlu sediakan pengisian, letakkan di atas doh dan bakar. Di antara ramuannya, kita mempunyai sayur-sayuran, keju, krim dan telur yang akan menjadi bahan utama supaya kita dapat menyediakannya sedap quiche. Dalam kes saya, saya telah menyediakannya dengan pastri puff, yang juga praktikal seperti roti pendek.
Bacon dan Zucchini Quiche
- Alicia tomero
- Jenis resipi: bacon dan zucchini quiche
- Hidangan: 6-8
- Masa persediaan:
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- Selembar pastri puff
- Setengah bawang kecil
- 150 g zucchini
- 200 ml whipping cream
- 2 telur
- 60 g daging asap
- Segenggam keju parut dengan 3 keju
- Dua sudu minyak zaitun
- Garam dan lada
Persediaan
Kami menangkap bawang dan zucchini dan kami memotongnya menjadi kepingan yang sangat kecil. Ia mesti kecil sehingga tidak ada kepingan yang dijumpai semasa kek selesai.
Dalam kuali kita tambah dua sudu minyak zaitun dan kami panaskan sayur-sayuran. Kami meletakkannya goreng hingga semuanya lembut.
Kami menyediakan pastri puff dan kami menyebarkannya ke dalam kotak makan tengah hari. Sekiranya kita mahu mencampurkan acuan sedikit dengan mentega, kita boleh melakukannya. Agar pastri puff tidak naik semasa dimasak di dalam ketuhar, kami akan menumbuk keseluruhan adunan dengan garpu. Kami memasukkannya ke dalam ketuhar pada suhu 200 ° selama 10 minit.
Dalam mangkuk yang dalam kita tambahkan 200 ml krim, dua telur dan musim. Kami mengalahkan semuanya dengan baik.
Kami meletakkan sayur-sayuran selesai, keju parut dan daging asap menjadi kepingan kecil. Kami mengalahkan semuanya dengan baik sekali lagi.
Apabila kita membakar pastri puff, kita membuang semua campuran ke dalam kuali dan memasukkannya semula di dalam ketuhar 15-20 minit lagi sehingga ditetapkan.
Setelah selesai, kami membiarkannya sejuk dan kami dapat merasakannya. Ia juga boleh diambil panas.
