(20 suara)
Memuatkan ...
Jika anda suka Risottos, resipi ini adalah salah satu varian yang anda ingin ulangi. Kami menyukai jenis resipi ini, kerana ia praktikal, menguntungkan dan mudah dibuat. Mula-mula kita akan tumis sayur-sayuran dalam kuali besar, kemudian kita akan masukkan nasi dan dengan beberapa langkah mudah kita akan biarkan ia masak. Selepas beberapa minit kami akan menambah keju kambing dan kami akan bersiap sedia nasi berkrim super.
Jika anda suka risotto, anda boleh mencuba beberapa resipi hebat kami:
Risotto dengan cendawan Portobello dan keju kambing
- Alicia tomero
- Hidangan: 4
- Masa persediaan:
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 100g nasi bulat atau untuk risotto
- 75g cendawan Portobello
- 400 ml atau lebih sup sayur-sayuran
- 30g keju roquefort
- 1/2 bawang merah
- 3 ulas bawang putih
- Minyak zaitun tambahan dara
- Garam dan lada secukup rasa
Persediaan
The cendawan Mereka hampir tidak memerlukan pembersihan, tetapi jika perlu kami akan membersihkannya, potong bahagian bawah batang dan potong menjadi kepingan.Ketepikan.
Kami kupas dan bersihkan Bawang dan potong halus-halus.
Kami mengupas ulas bawang putih dan potong menjadi kepingan yang sangat halus.
Sediakan kuali besar di mana kita menambah sedikit minyak zaitun. Kami meletakkannya di atas api sederhana dan masukkan bawang putih dan bawang besar.
Apabila ia mengambil sedikit warna kami menambah cendawan portobello dan kami memasak semuanya selama beberapa minit.
Kami tambah nasi dan kami pergi berkeliling. Kami menambah sebahagian daripada Sup sayur-sayuran, masukkan garam dan lada sulah dan kacau perlahan-lahan.
kita biarkan sahaja memasak dengan api kecil, Jika kita perhatikan bahawa ia mengurangkan dan menyerap kuahnya, kita tambah lagi.
Apabila kita perhatikan bahawa nasi hampir siap adalah apabila kita menambah keju kambing dibuat kepingan kecil.
Kami kacau supaya ia panas, larut dan sebati semasa kami kacau.
Untuk menyelesaikan anda perlu merasakan bahawa nasi sudah siap, di mana ia akan menyerap semua air, tetapi meninggalkan a tekstur bermadu dan berkrim.
