Gulung omelet diisi dengan ricotta dan arugula

Permulaan4 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (28 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Mari pergi dengan makanan pembuka yang baik dan mudah dengan ramuan yang berpatutan untuk hujung minggu ini. Kami mahu memberi sentuhan Itali ke telur dadar yang diisi ini menggunakan arugula dan keju ricotta, yang sangat serupa dengan keju kotej kami.

Gulung omelet diisi dengan ricotta dan arugula

Cetak resipi

Jika anda tak berapa nak masak tapi nak makan sedap, anda akan suka roti Tortilla yang disumbat dengan ricotta dan arugula ini.

Gulung omelet diisi dengan ricotta dan arugula
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: permulaan
  • Hidangan: 4
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 6 telur
  • 200 gr. keju ricotta
  • 1 sudu besar krim cair
  • arugula segar
  • serbuk keju parut secukup rasa
  • minyak
  • lada dan garam

Persediaan

  1. Campurkan ricotta (ia perlu mengeluarkan whey dengan baik, tekan dan biarkan ia mengalir seketika) dengan krim, keju parut secukup rasa, arugula cincang dan sedikit garam dan lada.

  2. Kami menyediakan omelet Perancis asas dalam kuali lebar, supaya ia nipis. Kami biarkan ia marah.

  3. Kami menyebarkan inti dengan telaga yang tersebar di atas tortilla, meninggalkan tepi bebas, dan kami menggulungnya sendiri.

  4. Kami biarkan ia sejuk dengan baik di dalam peti sejuk supaya ia padat dan kami boleh memotongnya dengan baik. Kami akan memerlukan pisau tajam.

  5. Agar tidak kehilangan nada resipi Itali, anda boleh mengganti arugula dengan daun selasih segar dan besar dan sekeping tomato kering matahari dalam minyak.

Imej: Donnamoderna


Ketahui resipi lain dari: Permulaan, Menu untuk kanak-kanak, Resepi Telur, Resepi Keju, Resepi Tortilla

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.