Hari Krismas sudah tiba dan rak pasar dipenuhi dengan gula-gula dan coklat khas hari raya. Bagi penghidap alahan kepada beberapa jenis komponen seperti telur, gluten, atau susu mungkin menyukarkan mengisi bakul anda dengan makanan percutian. Adakah kita cuba menyiapkannya sendiri di rumah? Donat tanpa telur ini mereka mempunyai tekstur polvorón, padat dan berpasir, dan rasa lemon yang kaya.

Donat Lemon Tanpa Telur

Cetak resipi

Adakah anda ingin membuat Donat Lemon Tanpa Telur? ini adalah resipi anda

Angela

Bilik dapur: tradisional
Jenis resipi: postre
Hidangan: 20

Jumlah masa:

Ramuan

400 gr. Dari tepung
100 gr. mentega
100 ml. Dari minyak zaitun
2-3 sudu gula
1 sudu besar serbuk penaik
kulit kulit 1 lemon
segenggam badam dicincang crocanti
serbuk kayu manis
sedikit garam
gelas gula

Persediaan

Campurkan mentega dengan gula dan garam dalam mangkuk yang dalam. Kemudian kami memasukkan tepung, yis, kulit lemon. Minyak akan membantu kita menguli dengan lebih baik dan menggabungkan bahan-bahan sehingga kita mencapai doh yang padat, sedikit berpasir, tetapi ia terlepas dari bekas. Pada saat akhir, kami menambah badam dan menggabungkannya ke dalam doh.
Kami mengambil kepingan doh dan membentuk donat mengikut saiz yang kami suka. Kami meletakkannya dengan baik dipisahkan antara satu sama lain di atas dulang pembakar yang ditutup dengan kertas kulit.
Kami memasak donat dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada 150 darjah selama kira-kira 30 minit atau sehingga ia berwarna keemasan. Biarkan mereka sejuk di atas redai dan taburkannya dengan gula tepung dan kayu manis.

Bil

Perisa lain: Kulit oren, limau gedang atau limau gedang dan beberapa rempah seperti bunga cengkih atau buah pelaga boleh memberikan sentuhan istimewa kepada donat ini.

Picture: Makanan ringan manis dan masin

Recetín

Donat lemon, tanpa telur