Wortel salmorejo, yang tanpa roti

Permulaan4 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (5 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Saya telah mencubanya dan salmorejo ini sama teksturnya dengan kordovan khas dibuat dengan roti. Sekiranya anda lebih suka mengurangkan jumlah karbohidrat dan kalori dalam salmorejo, cuba ganti wortel rebus dengan roti. Sudah tentu, ia sedikit lebih manis daripada klasik. Anda akan menambah sebilangan besar vitamin untuk resipi dan, sekarang sudah tiba masanya untuk mendapatkan tan, anda akan lebih baik menyiapkan kulit anda untuk berjemur.

lobak merah salmorejo

Cetak resipi

Versi lobak merah salmorejo ini tidak menggunakan roti tetapi ia juga sangat baik. Jangan berhenti mencubanya

lobak merah salmorejo
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: permulaan
  • Hidangan: 4
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 350 gr. lobak merah
  • 350 gr. tomato masak
  • 1 cengkih bawang putih
  • 50 gr. Dari minyak zaitun
  • Cuka wain putih
  • Sal

Persediaan

  1. Kami mengikis kulit wortel dan memasaknya di dalam periuk sehingga betul-betul tepat, lembut tetapi keseluruhan. Kami mengalirkannya dan biarkan sejuk.

  2. Tomat dikisar dalam air mendidih selama beberapa saat untuk mengupasnya dengan lebih baik. Setelah kulit dikeluarkan, kami mencucinya dan memotongnya, mengekalkan jus yang mereka lepaskan.

  3. Untuk mengelakkan bawang putih berulang, lebih baik menanggalkan batang pusat.

  4. Dalam gelas pengisar, masukkan wortel, tomato dan bahan-bahan lain dan pukul sehingga salmorejo berkrim ditinggalkan.


Ketahui resipi lain dari: Permulaan, Sayuran Resepi

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.