Sos lada hijau

Salsas4 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (44 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

dengan sirloin, dengan kentang goreng, dengan ... Apa hidangan lain yang biasanya anda tambahkan sos lada hijau? Sos berkrim, dengan rasa yang menyenangkan dan sedikit panas lada ini.

Sos lada hijau

Cetak resipi

Sos Lada Hijau ini adalah iringan yang sempurna untuk banyak hidangan. Jangan berhenti mencubanya

Sos lada hijau
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: salsas
  • Hidangan: 4
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 50 gr. mentega
  • 50 gr. kucai
  • 2 sudu teh lada hijau kalengan
  • 1 sudu pekat jus daging (dari panggang atau kalengan)
  • 50 ml wain cognac atau port (ia juga patut dicampurkan)
  • setengah sudu teh tepung.
  • 250 ml. krim cecair

Persediaan

  1. Cairkan mentega dalam periuk dan goreng kucai yang dicincang halus di dalamnya sehingga lembut. Kemudian, kami masukkan tepung dan tumis sedikit supaya ia menjadi warna.

  2. Kami menyiram dengan brendi dan menunggu alkohol menyejat. Kami menghantar sos ini melalui pengisar atau Cina.

  3. Kembalikan sos ke api dan masukkan lada, krim dan ekstrak daging.

  4. Gaul rata dan masak selama beberapa minit sehingga pekat. Kami membetulkan garam.

Resipi yang diilhamkan oleh gambar thibeaultstable


Ketahui resipi lain dari: Menu untuk kanak-kanak, Salsas

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.