(10 suara)
Memuatkan ...
La scamorza Ia adalah sejenis keju Itali. Ia dibuat dari susu lembu dan mungkin mempunyai bahagian luar berwarna keputihan atau coklat.
Rasanya yang pelik dan khas, berbeza dengan keju lain. Ia mempunyai sejenis lapisan luar yang nipis dan boleh dimakan yang mengelilinginya. Ya betul merokok bahawa "sampul surat" berwarna gelap. Sekiranya tidak, ia akan berwarna krim.
Keju ini, mentah, sangat menggembirakan. Ia juga digunakan dalam pizza, calzone, pasta dan bahkan dimasak di panggangan. Dalam resipi hari ini saya tunjukkan kepada anda dilapisi tepung roti dan digoreng. Sekiranya persembahannya sudah mentah, bayangkan hasilnya setelah kita menayangkannya ...
Saya memberikan anda langkah-langkah untuk diikuti, dengan foto, supaya anda digalakkan untuk menyiapkannya.
Scamorza roti
Minuman beralkohol yang disukai oleh para penggemar keju. Protagonis adalah scamorza salai.
- ascen jimenez
- Bilik dapur: Itali
- Jenis resipi: pembuka selera
- Kalori: 300
- Hidangan: 6
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 1 penipu
- Serbuk roti
- Parsley
- Telur 1
- Minyak bunga matahari untuk menggoreng
Persediaan
Kami menyediakan bahan-bahan kami. Kami meletakkan serbuk roti ke dalam mangkuk dan telur yang dipukul di dalam yang lain.
Potong keju menjadi kepingan dan potong pasli segar.
Kami memasukkan pasli cincang ke dalam mangkuk serbuk roti. Kami bercampur.
Kami mengalahkan telur.
Kami membuat roti kepingan scamorza. Mula-mula kami menyebarkannya melalui telur yang dipukul dan kemudian melalui serbuk roti dengan pasli.
Sekiranya kita mahu lebih garing, kita membuat roti dua kali, setiap bahagian, sekali lagi, dengan telur dan serbuk roti.
Kami menggoreng kepingan keju yang dilapisi tepung roti dengan banyak minyak bunga matahari.
Kami mengeluarkannya dari kuali ketika berwarna coklat keemasan dan kami meletakkannya di atas pinggan yang ditutup dengan kertas penyerap.
Kami meletakkannya di dulang atau pinggan persembahan kami dan segera menyediakannya.
Maklumat lanjut - Ham dan keju calzone