Babi tenderloin dengan nanas dalam beg ketuhar

Daging4 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (6 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Semasa kita memasak dengan nanas, salah satu sahabat terbaiknya adalah tenderloin babi. Kali ini kita akan melakukannya dengan sirloin, lebih lembut dan dengan persembahan yang lebih baik, dan bukannya di dalam kaserol kita akan memasak daging babi di dalam ketuhar dengan amalannya beg bakar. Awak akan lihat sentuhan pahit yang lebih kaya dengan jus nanas menyumbang kepada sos panggang.

Babi tenderloin dengan nanas dalam beg ketuhar

Cetak resipi

Resipi ini mempunyai dua perkara yang baik. Yang pertama adalah rasa yang lazat tetapi yang kedua ialah kita tidak akan mengotorkan ketuhar apabila memasak dalam beg. Teruskan dan cuba resipi ini untuk daging babi tenderloin dengan nanas dalam beg ketuhar

Babi tenderloin dengan nanas dalam beg ketuhar
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: carnes
  • Hidangan: 4
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 1 tenderloin daging babi keseluruhan sekitar 500-600 gr
  • 5 keping bacon
  • 4 keping nanas
  • 1 gelas jus nanas semula jadi
  • 1 percikan wain manis

Persediaan

  1. Perasakan sirloin dengan garam dan lada dan tutupnya dengan jalur bacon, biarkan ia melekat dengan baik pada daging.

  2. Kami memasukkannya ke dalam beg, tambah satu sudu air dan tutup dengan baik, meninggalkan sedikit ruang kosong berkenaan dengan daging.

  3. Bakar sirloin pada suhu kira-kira 190 darjah selama 20 minit. Selepas masa ini kami mengeluarkan sirloin, buka beg dan masukkan hirisan nanas, jus dan percikan wain.

  4. Kami menutup beg sekali lagi dengan meterai dan membuat lubang kecil di salah satu sudut atas beg untuk membolehkan sedikit wap keluar dan sirloin menjadi coklat sedikit. Bakar daging babi selama lebih kurang 30 minit lagi atau sehingga kita melihat bahawa ia mempunyai warna keemasan.

  5. Kami menghidangkan sirloin yang dihiris dengan sos dan beberapa keping nanas. Kita boleh mengikat sos dengan pemekat untuk menjadikannya lebih pekat, atau hanya pukul dengan pulpa nanas dan tapis kemudian.

Bil

Pilihan lain: Buat resipi ini dengan ayam atau ayam belanda dan bukannya daging babi tenderloin.

Picture: Stovesvictoria


Ketahui resipi lain dari: Resepi Daging

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.