Name: Sup nasi dengan sayur-sayuran dan udang
Yield: 2
Cuisine: tradisional
Ingredients: 100 gr beras; 30 ekor udang; 2 ekor; Lobak 2; 1 zucchini; 2 ulas bawang putih; Minyak zaitun tambahan dara; Sal; Lada

Hidangan sudu berkhasiat dan sangat hangat untuk hari-hari yang menghampiri sejuk. Begitu juga sup beras ini dengan sayur-sayuran dan udang. Ah! Dan sangat mudah!

Sup nasi dengan sayur-sayuran dan udang

Cetak resipi

Sup Nasi dengan sayur-sayuran dan udang ini adalah hidangan sudu yang berkhasiat dan sangat hangat untuk hari-hari apabila anda berasa ingin makan sesuatu yang hangat

Angela

Bilik dapur: tradisional
Jenis resipi: nasi
Hidangan: 2

Jumlah masa:

Ramuan

100 gr beras
30 ekor udang
2 ekor
Lobak 2
1 zucchini
2 ulas bawang putih
Minyak zaitun tambahan dara
Sal
Lada

Persediaan

Mula-mula kita akan membuat fumet. Untuk melakukan ini, kami meletakkan air untuk memanaskan dalam periuk dan menambah bahagian hijau daun bawang. Kupas udang dan biarkan ia disimpan. Masukkan kepala dan cengkerang ke dalam kaserol dan perasakan.
Kami membiarkan semuanya masak selama 15 minit. Selepas masa itu, kami mengeluarkan busa, ketegangan dan menyimpan stok.
Potong daun bawang dan lobak merah yang dikupas bersama zucchini. Kami meletakkan segala-galanya untuk menumis dalam kaserol dengan sedikit minyak zaitun dan perasakan.
Masukkan beras dan masak. Jom tuang fumet dan rasa garam. Kami memasak semuanya selama 20 minit lagi-
Cincang halus bawang putih dan perasakan udang dengan garam dan lada sulah. Tumis semua dalam kuali dengan sedikit minyak. Kami menambahnya ke sup dan menghidangkan semuanya dengan sangat hangat.

Tidak dinafikan resipi seumur hidup dan sangat sihat.

Recetín

Sup nasi dengan sayur-sayuran dan udang