(47 suara)
Memuatkan ...
Ini adalah resipi mudah untuk mengambil wortel dengan cara lain. A sup lobak merah yang sesuai untuk makan malam dan yang sangat disukai oleh kanak-kanak.
Sekiranya anda tergesa-gesa saya mengesyorkannya potong lobak merah dengan baik sebelum memasukkannya ke dalam periuk. Oleh itu, masa memasak akan dikurangkan dan anda akan menyediakan sup anda dalam setengah jam.
Bawang bawang, sebilangan bawang putih yang akan kita angkat kemudian dan kuah buatan sendiri yang baik. Adakah anda ingin tahu bagaimana menyediakannya? Mengambil nota!
Sup lobak merah
Makan malam yang sempurna untuk seisi keluarga.
- ascen jimenez
- Bilik dapur: tradisional
- Jenis resipi: sup
- Kalori: 220
- Hidangan: 4
- Masa persediaan:
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 1 kilo lobak merah
- 1 Cebolla
- 3 ajos
- Antara satu liter dan satu liter setengah kaldu
- Minyak zaitun
- Sal
- Lemon
- Bawang kucai
Persediaan
Kami menyediakan ramuan.
Kami memotong bawang.
Tumis dalam periuk dengan sedikit minyak zaitun, bawang cincang dan 3 ulas bawang putih.
Masukkan XNUMX kilo wortel cincang.
Tumis semuanya selama 10 minit.
Selepas masa itu, kami menambah liter kaldu.
Kami membiarkan semuanya masak selama lebih kurang 40 minit lagi. Sekiranya kita menganggapnya perlu, kita boleh menambah kaldu panas semasa memasak.
Setelah wortel lembut, dimasak, angkat bawang putih, tambah sedikit garam jika kita anggap perlu dan hancurkan.
Kami menghidangkan sup, suam atau sejuk, sambil menambahkan sedikit jus lemon dan sedikit cili pucuk ke setiap pinggan.
