(34 suara)
Memuatkan ...
Untuk makan malam, pilihan yang baik adalah sup. Kini dengan kepanasan kita boleh membawa mereka panas atau sejuk. Dalam kes ini, kami akan menyediakan sup sedap dan sihat Ikan putih (Saya telah menggunakan hake) dan kami telah menyertainya dengan kentang, lada dan bawang. Kita juga boleh menambah nasi, yang pasti sedap.
Untuk mempercepatnya, kami telah menggunakan stok ikan siap pakai, tetapi sudah tentu, anda boleh membuat stok anda sendiri. Adalah idea yang baik bahawa ketika anda pergi ke pasar dan membeli ikan anda memberitahu penjual ikan untuk tidak membuang anda duri dan juga kepala kerana dengannya anda boleh menyediakan kuah yang sedap bahawa anda boleh menyimpan dalam balang di dalam peti sejuk untuk membuat beras, pasta, sup, rebusan ...
Sup roti cepat dengan sayur-sayuran
Makan malam yang sihat dan lazat: sup hake dengan kentang, lada dan bawang. Cantik, senang disediakan dan sangat sedap.
- Irene Arcas
- Jenis resipi: sup
- Kalori: 275
- Hidangan: 4-6
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 1 liter kaldu ikan
- 400 g fillet / jantung hake (boleh segar atau beku)
- 1 kentang besar atau 2 medium
- 1/2 bawang merah
- 50 g lada hijau dalam jalur
- 50 g lada merah dalam jalur
- Satu sudu besar jus lemon
Persediaan
Kami meletakkan buku kaldu dan sayur-sayuran ke dalam periuk.
Biarkan masak lebih kurang 20 minit atau hingga kentang empuk.
Kami menambah jus lemon dan ikan (keseluruhan fillet atau jika mereka tidak memasuki periuk, kami memotongnya menjadi kepingan besar) dan biarkan mereka memasak dengan api yang sangat rendah selama 3 minit (jika mereka segar) atau 6 minit ( sekiranya mereka beku). Dalam kes yang terakhir, jika ia dibekukan, kami periksa bahawa ia berfungsi dengan baik di dalam.
Kami menghidangkan panas, suam atau sejuk.
