Pencuci mulut segar untuk musim panas yang penuh dengan serat, vitamin dan mineral epal. Buahnya tidak dimasak, oleh itu khasiatnya tidak merosot. Sekiranya jenis Granny Smith kelihatan terlalu menarik bagi anda, anda boleh menggantikan satu atau dua keping dengan yang lebih manis seperti Golden.
Sorbet epal hijau
Tiada yang lebih baik untuk mengakhiri hidangan daripada sorbet epal hijau yang menyegarkan seperti yang terdapat dalam resipi ini
Resipi diterjemahkan dari Mangiarebene
Picture: L'esterina