Sos nanas, eksotik dan manis dan masam

Saya mencuba satu beberapa hari yang lalu sos nanas untuk menemani daging babi panggang dan saya masih ingat betapa lazatnya hidangan itu. Saya fikir, "Saya perlu menyiarkan ini Recetín'.
Ini adalah sos manis dan masam dengan tekstur madu tetapi tidak berat sama sekali, kerana nanas sangat mudah dicerna. Ia sesuai dengan daging dan ikan putih, keju dan pate. Ini memberi saya perasaan bahawa ia juga boleh digunakan dengan pasta oriental atau dengan nasi Kuba.

Persediaan

Kita mulakan dengan menumis bawang dalam sedikit minyak, kemudian kita masukkan nanas cincang yang menempah sepotong. Masukkan garam, tepung jagung, cuka dan gula dan masak selama setengah jam sehingga nanas lembut. Sekarang kita memasukkan sos melalui orang Cina atau pengisar dan menyaringnya. Kami menambah bahan pilihan jika kami mahu.

Kita boleh meringankan sos dengan sedikit jus nanas itu sendiri. Kami memotong kepingan nanas menjadi kiub kecil dan menambahkannya ke dalam sos. Kami meletakkannya kembali di api selama beberapa minit dan hanya itu.

Sos nanas dan madu

Sos nanas dengan daging

 

Untuk menambah tertentu berbeza dengan hidangan kami, tidak seperti sos nanas dan madu yang kaya. Kita sudah biasa membuat sos yang sama. Nah, inilah masanya kita memberikan udara yang lebih eksotik ke menu harian kita. Tanpa keraguan, dengan sos seperti ini anda akan berjaya. Tetamu pasti ingin mengulang berulang kali.

Sos nanas dan madu sangat sesuai digabungkan dengan daging. Baik ayam dan daging babi akan kelihatan lengkap berkat itu. Bagaimana saya boleh membuat nanas madu cepat? Nah, jangan kehilangan detail!

Sos nanas dan madu yang dihiris

Bahan untuk 4 orang:

  • 20 g mentega
  • 8 keping nanas
  • Bawang kecil
  • Satu cengkih bawang putih
  • Segelas wain putih
  • Dua sudu madu
  • 25 gr walnut (pilihan)

Persediaan:

Pertama sekali, kami meletakkan kuali di atas api dengan mentega. Kami memasukkan kepingan nanas ke dalamnya dan membiarkannya berwarna coklat. Sementara itu, kami memotong bawang dan bawang putih. Kita mesti menghirupnya di kuali lain atau di dalam periuk. Apabila berwarna perang keemasan, kami menambah madu dan wain putih. Kami akan membiarkan api selama beberapa minit sehingga kami melihat bagaimana pengurangannya. Setelah siap, kami keluarkan dan kami akan menyebarkannya melalui pengisar. Kami akan menyediakan sos nanas dan madu. Anda mungkin berfikir bahawa kami telah melupakan sesuatu yang penting, tetapi tidak. Sos ini disertakan dengan daging yang telah kami pilih. Setelah dilapisi, kita masukkan hirisan nanas yang telah kita masukkan ke dalam loyang dan itu sahaja. Kontras pada lelangit anda disajikan!

Sudah tentu, seperti yang kita ketahui, tidak selalu ada satu cara untuk membuat sos nanas dan madu kita.

Sos cepat dengan nanas dan madu

Ramuan:

  • Nanas kecil dalam jusnya
  • Dua sudu madu
  • Sepotong sup daging lembu
  • Satu sudu besar Maizena
  • Satu sudu minyak zaitun

Persediaan:

Potong kepingan nanas dan masukkan ke dalam kuali dengan satu sudu minyak. Kita mesti menghirupnya. Kemudian, kami akan menambah jus dari tin nanas dan tepung jagung. Kami kacau sehingga sebati. Sekarang adalah masa untuk menambah madu dan kiub stok daging (tentu saja sos ini akan menyertai hidangan daging). Sekarang kita akan tinggal beberapa minit sehingga kuahnya berkurang. Pada ketika ini, ini adalah masa yang sesuai untuk menambahkan kepingan daging yang telah anda pilih. Dengan cara ini, ia akan menyerap semua rasa, meninggalkan hasil yang sempurna. Ingatlah untuk meletakkan roti di atas meja kerana anda memerlukannya untuk memanfaatkan semua sos.

Resipi sos nanas 

Ayam dalam sos nanas

Ayam dengan sos nanas

Kami telah memberikan beberapa petunjuk bagaimana anda boleh membuat hidangan ayam dengan sos nanas. Yang terbaik dari semua adalah membuat sos terlebih dahulu dan membuat cadangan sekiranya berlaku. Sementara itu, kita akan memerah sedikit daging ayam tetapi kita akan membiarkannya selesai bersama-sama. Ini adalah cara terbaik bagi ayam untuk mendapatkan sedikit rasa dari sos. Salah satu daging yang paling banyak digunakan di dapur kami adalah ayam. Atas sebab ini, terdapat juga banyak pilihan memasak. Untuk sekumpulan kontras, tidak seperti membuat ayam manis dan masam dengan sos nanas. Dengan cara ini, kita akan merangkumi kebaikan daging yang penuh dengan protein, fosforus atau selenium. Kita tidak boleh melupakan Ayam oren atau ayam dengan cendawan. Di mana semuanya merangkumi sos dan hidangan yang kaya untuk seisi keluarga.

Babi tenderloin dalam sos nanas 

Babi tenderloin dalam sos nanas

Sekali lagi, kaedah penyediaan hidangan dari daging babi dalam sos nanas sangat serupa dengan yang sebelumnya. Dalam kuali anda akan meletakkan nanas dalam kepingan, jusnya, dua sudu jus oren, dua minyak zaitun dan dua dari Maizena. Anda boleh menambah sedikit mustard, jika anda mahu. Anda mesti memasak sehingga pekat. Anda mengeluarkannya dari api, biarkan sejuk dan lulus pengisar. Sekarang anda akan memasukkan tenderloin sebagai sumber dan menambah sedikit sos ini. Ingat bahawa untuk merendamnya dengan baik, anda boleh mengecatnya dan bantuan berus dapur. Kami membawanya ke ketuhar sehingga berwarna coklat keemasan. Jangan lupa untuk membalikkannya dan menambah sedikit sos. Ini adalah satu lagi hidangan yang selalu menang. Adakah anda suka keju? Jika ya, anda juga boleh membuat a labuh dengan keju, di mana sos juga akan menjadi utama.

Salad dengan sos nanas

Salad dengan sos nanas

Apa yang anda lebih suka salad? Mereka sangat bervariasi sehingga kita pasti tidak akan bosan dengan mereka. Daripada salad bayam, di mana sayur-sayuran atau keju sangat terkenal, malah yang lazat salad pastaMereka selalu meletakkan nota segar di menu. Tetapi hari ini kita akan mempunyai yang lain yang enak. The salad dengan sos nanas akan sempurna untuk terus mengejutkan. Oleh kerana salad mengakui sebilangan besar ramuan, anda akan menyediakannya dengan semua yang paling anda suka. Untuk sosnya, anda memerlukan tin nanas dalam jusnya. Anda akan memanfaatkan jus ini yang akan anda gabungkan dengan beberapa sudu besar mayonis dan dengan kepingan nanas dicincang dengan baik. Masukkan ke bahan yang lain dan nikmati hidangan lengkap.


Ketahui resipi lain dari: Menu untuk kanak-kanak, Salsas

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Lara Carmish kata

    Saya juga tidak memberikan jumlah yang tepat atau apa-apa, getaran yang sangat buruk

  2.   Raphael Setia kata

    Kawan, maafkan saya, tetapi mungkin saya sudah Tua, Tetapi saya tidak melihat Bahannya, saya akan menghargai jika anda boleh menghantarnya kepada saya rafaellealucv@gmail.com.

    "Sos nanas, eksotik dan manis dan masam"