Kek kek

Pencuci mulut8 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (31 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Lihat apa pai sangat menarik dan menyelerakan. Ia adalah kek span berair yang dihiasi dengan krim mascarpone sederhana yang telah kami huraikan dalam yang lain recetinace. Saya mencadangkan dua kemasan, satu dengan pengisian dan satu tanpa.

Kek kek

Cetak resipi

Resipi kek kekisi ini tidak boleh menjadi lebih menyelerakan. Adakah anda berani mencubanya?

Kek kek
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: postre
  • Hidangan: 8
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 4 telur (kuning telur dan putih dipisahkan)
  • 150 gram gula
  • 100 gram tepung
  • 100 gram tepung jagung
  • Sebiji lemon dan jusnya
  • Sampul surat yis separuh
  • 4 sudu minyak bunga matahari

Untuk Krim Mascarpone:

  • 250 gram keju mascarpone
  • 150 gram gula aising
  • 150 gram krim

Untuk liputan:

  • 200 gram coklat putih
  • 60 gram mentega
  • Kacang walnut untuk hiasan

Persediaan

  1. Dalam mangkuk besar, pukul kuning telur dengan 100 gram gula sehingga kembang dan hasilnya adalah krim homogen.

  2. Masukkan secubit garam, 4 sudu besar minyak bunga matahari, kulit limau dan jusnya.

  3. Ayak kedua-dua jenis tepung yang dicampur dengan yis ke atas adunan sebelumnya.

  4. Kami melekapkan putih telur sehingga kaku dengan baki 50 gram gula. Kami bercampur dengan yang di atas dengan pergerakan menyelubungi dan bantuan spatula.

  5. Bakar pada suhu 180ºC selama kira-kira 30-40 minit, sehingga memasukkan pencungkil gigi yang terkenal di tengah keluar bersih. Biarkan kek sejuk.

  6. Kami memasang krim yang harus sangat sejuk (tidak beku); pukul keju (pada suhu bilik) dan campurkan dengan krim; Masukkan gula aising sedikit demi sedikit.

  7. Sekarang dua pilihan: kita boleh memotong kek separuh dan mengisi dengan krim mascarpone. Sebagai tambahan kepada ini (walaupun kami akan melakukan lebih banyak lagi) kami meletakkan krim mascarpone dalam beg pastri dan menyimpannya di dalam peti sejuk untuk dibentuk. Dengan muncung halus kami membuat lukisan yang kami mahu (kami sentiasa boleh meniru gambar dalam foto yang kami cadangkan). Yang ideal adalah untuk melakukan bahagian pertama, biarkan ia mengeras dan lakukan bahagian atas terakhir.

  8. Anda juga boleh menambah beberapa buah walnut yang telah dikupas sebagai hiasan.

Picture: vegangoodiesbywendy


Ketahui resipi lain dari: Sarapan dan Makanan ringan, Resepi Biskut, Resipi yang menyeronokkan

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.