Kek kelapa atau pai krim kelapa

Pencuci mulut8 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (9 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Jika anda suka kelapa, pai krim ini dari USA ia akan menjadi sebahagian daripada pencuci mulut atau makanan ringan kegemaran anda. Ia mudah dibuat bagi mereka yang takut dengan penaik yang dibuat dengan ketuhar, kerana asas pencuci mulut ini, krim, tidak memerlukannya.

Apa yang perlu dibakar adalah asas PASTA YANG DIPERCAYAI, walaupun anda selalu boleh menggantikannya dengan adunan klasik mentega dan biskut hancur, kue cheesecake.

Pai kelapa

Cetak resipi

Jika anda suka rasa kelapa, anda akan menyukai kuih ini

Pai kelapa
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: postre
  • Hidangan: 8
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 1 helai pasta patah
  • 1 cawan gula
  • 1/4 cawan tepung jagung
  • Garam garam 1
  • 3 cawan susu penuh
  • 4 telur
  • vanila
  • 4 sudu teh mentega
  • 1 cawan kelapa parut
  • 1/2 cawan gula lagi
  • segenggam lagi kelapa parut

Persediaan

  1. Kita mulakan dengan membuat krim kelapa dengan mencampurkan cawan gula dengan tepung jagung dan sedikit garam.

  2. Masukkan susu sejuk sedikit demi sedikit dan panaskan adunan ini dengan api sederhana hingga mendidih sambil dikacau sentiasa.

  3. Secara berasingan, kami pukul kuning 4 biji telur dengan baik dan tambah 1 cawan susu rebus sedikit demi sedikit sambil kami goncang dengan baik

  4. Sekarang kita masukkan krim kuning ini ke dalam susu dan reneh selama kira-kira 2 minit

  5. Masukkan kelapa parut dan esen vanila dan ketepikan.

  6. Dalam kuali tart bulat yang digris dengan minyak atau mentega, sapukan pastri kerak pendek di sepanjang bahagian bawah dan dindingnya, tekan ke bawah dengan baik, dan bakar pada kira-kira 200 darjah selama kira-kira 15 minit supaya ia keemasan dan rangup.

  7. Setelah siap dan sejuk, kami tuangkan inti menyebarkannya dengan baik.

  8. Kita hanya perlu menyediakan meringue dengan melekapkan 4 putih yang telah dikhaskan sehingga kaku dengan pemukul dan menambah baki gula dan krim tartar.

  9. Kami mengedarkan meringue di atas kek, taburkan dengan kelapa yang tinggal dan sejukkan selama beberapa jam.

Imej: Newsok


Ketahui resipi lain dari: Menu untuk kanak-kanak, Pencuci mulut untuk Kanak-kanak

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.