Ekspres pai epal

Persediaan

1. Mula-mula kita mesti hancurkan semua biskut. Jika kita mempunyai penghancur, kita akan melakukannya dengan lebih cepat, dan jika tidak, kita akan melakukannya dengan bantuan mortar. Di sinilah anak-anak boleh membantu sambil kami menyediakan pengisian. Sebaik sahaja kami mempunyai serbuk biskut, kami akan menambah serbuk kayu manis secukup rasa dan gaul rata dengan mentega cair sehingga kami memperoleh pes yang agak tanah, yang kami akan kembangkan di bahagian bawah acuan dengan bantuan sudu sup, menekan dengan kuat .

2. Dengan asas ini sedia, kita hanya perlu pukul telur, tambah tin susu pekat dan epal emas parut, menggunakan parut di sisinya dengan bilah yang lebih besar. Campuran ini, yang tidak memerlukan gula kerana susu pekat memberikan semua rasa manis yang diperlukan, kami akan dengan berhati-hati menyebarkan ke atas dasar biskut kami.

3. Akhir sekali, yang tinggal hanyalah kupas epal yang lain, potong menjadi empat bahagian dan fillet, untuk menghias kek kami, susun kepingan sebagai jubin, iaitu, bertindih sedikit, supaya semua inti ditutup dengan baik. Sebagai sentuhan terakhir, dan dengan bantuan berus atau berus dapur, kami akan melukis kepingan epal dengan jem aprikot.

4. Pada ketika ini, kami akan memanaskan ketuhar hingga 180 darjah selama kira-kira 10 minit, pada masa itu kami akan memperkenalkan kek. Kita akan tahu bahawa ia sudah siap apabila ia telah memperoleh warna yang cantik di lapisan atasnya dan apabila dicucuk dengan pisau ia keluar sepenuhnya bersih. Kini anda hanya perlu membiarkannya sejuk dan menikmati rasa yang hebat.