Omelet paisana dibuat di dalam ketuhar. Ya, dibakar.

Permulaan6 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (22 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Ketuhar sudah cukup, bernasib baik dan dengan kelebihannya sendiri, semakin terkenal di dapur kami. Ia bersih, sihat kerana memerlukan lebih sedikit lemak untuk memasak dan selesa. Tetapi, Buat telur dadar kentang di dalam ketuhar? Nah, ia keluar enak dan sempurna. Dan siapa yang tidak pernah takut bahawa ketika memutar tortilla itu tidak akan hancur? Nah, ini adalah salah satu kelebihan membuatnya di dalam ketuhar. Apa lagi mengambil warna emas yang bagus, dan dilakukan sama di mana sahaja. Anda boleh membuatnya dalam acuan segi empat tepat dan memotongnya menjadi kotak kecil kemudian, atau dalam bentuk bulat sehingga bentuknya tradisional. Cuba lakukannya, anda tidak akan menyesal.

Telur dadar negara yang dibuat dalam ketuhar

Cetak resipi

Membuat telur dadar dalam ketuhar adalah mungkin dan sangat mudah dengan resipi ini

Telur dadar negara yang dibuat dalam ketuhar
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: permulaan
  • Hidangan: 6
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 4-5 kentang cantik
  • 5 telur
  • 1 Cebolla
  • 1 hijau lada
  • ½ lada merah
  • 100 g chorizo ​​​​dicincang
  • 80 g kacang hijau
  • garam
  • minyak zaitun.

Persediaan

  1. Panaskan ketuhar kepada 170º-180º C

  2. Kupas dan potong kentang; Kupas bawang juga dan potong halus.

  3. Potong dadu lada; Rebus kacang hijau dalam banyak air masin

  4. Apabila ia mula mendidih, kami tunggu beberapa minit dan sejuk di bawah paip

  5. Dalam kuali dengan minyak yang banyak, goreng kentang bersama bawang dan lada

  6. Apabila sayur-sayuran siap, toskan dan pindahkan ke dalam mangkuk besar.

  7. Masukkan kacang, chorizo ​​​​dan garam yang dicincang.

  8. Pecahkan telur, pukul perlahan dan campurkan dengan bahan-bahan lain

  9. Pindahkan adunan ini ke dalam bekas kalis ketuhar yang digris dengan minyak dan masak tortilla selama lebih kurang 50-60 minit sehingga mengental dengan sempurna.

  10. Jika selepas setengah jam memasak kita nampak ia sudah terlalu keperangan, kita tutup dengan aluminium foil untuk mengelakkan ia hangus.

Picture: conpanydessert


Ketahui resipi lain dari: Permulaan, Menu untuk kanak-kanak, Resepi Bakar

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Auri kata
    membuat 13 tahun

    Resipi itu hebat, tetapi berapa darjah ketuharnya pergi? Kerana satu jam kelihatan terlalu banyak ...

    Balas Auri
    1.    Vicente kata
      membuat 13 tahun

      Hai Auri, terima kasih atas komen anda. Suhu ketuhar adalah 170ºC-180ºC. Masa selalu bergantung pada setiap oven tetapi, ya, sekitar 50 minit. Tutup dengan kerajang aluminium seperti yang dinyatakan dalam resipi di tengah jalan jika ia banyak memanggang. Ikhlas.

      Balas Vicente