(32 suara)
Memuatkan ...
Saya menganggap dapat menikmati yogurt buatan sendiri sebagai kemewahan sebenar. Dan kuasa, sebagai tambahan, untuk membuat yogurt berperisa adalah yang terbaik. Hari ini saya mengajar anda cara menyediakan a yogurt lemon tanpa pewarna atau pengawet.
Rasa macam lemon, wow rasanya! dan semua terima kasih kepada kulit limau yang diparut daripada pertanian organik.
Kepada susu berperisa kami akan menambah salah satu yogurt semulajadi kami dan… kepada pembuat yogurt!
Cuba mereka kerana saya pasti anda akan menyukainya.
Yogurt lemon
Beberapa yogurt lemon tanpa pewarna atau pengawet.
- ascen jimenez
- Bilik dapur: tradisional
- Jenis resipi: postre
- Hidangan: 7
- Masa persediaan:
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 1 liter susu
- kulit sebiji lemon
- 3 atau 4 sudu gula
- 1 yogurt semula jadi
Persediaan
Masukkan susu dan kulit limau parut ke dalam periuk. Anda boleh meletakkan kulit dalam jalur (hanya bahagian kuning, bukan bahagian putih) tetapi saya rasa parut memberikan lebih rasa.
Kami menambah gula.
Kami meletakkan periuk di atas api, sehingga ia mendidih. Apabila ia mula mendidih, kami tunggu dua minit dan tutup api.
Biarkan sejuk dalam periuk.
Apabila susu sejuk, selepas beberapa jam, kami menapisnya dengan memasukkannya ke dalam mangkuk atau jag besar. Kulit parut tidak lagi diperlukan.
Tambah yogurt asli.
Kami bercampur dengan baik.
Isi cawan yogurt kami dan letakkannya, tanpa penutup, dalam pembuat yogurt. Kami meneruskan seperti yang biasa kami lakukan dengan yogurt asli. Saya mempunyai mereka 8 jam.
Apabila masanya tamat, kami mengeluarkan yogurt dari pembuat yogurt, meletakkan penutupnya dan memasukkannya ke dalam peti sejuk. Di dalam peti sejuk mereka mesti berada sekurang-kurangnya empat jam.
Dan kami sudah menyediakan yogurt lemon kami.
Maklumat lanjut - Yogurt semulajadi dengan pembuat yogurt