Puff għaġina ta 'Halloween bil-ġamm tal-qara ħamra

B'dawn il-pasti tal-puff ta 'Halloween bil-ġamm tal-qara ħamra ser ikollok, mingħajr kumplikazzjonijiet, a gidma ħelwa u tqarmeċ. Ir-riċetta hija sempliċi kemm tipprepara ġamm u timla l-għaġina puff magħha. Ftit minuti fil-forn u lesti biex jegħrqu snienek ġo fihom.

Biex tagħmel il-ġamm tal-qara ħamra u jkollna l-konsistenza u l-konsistenza t-tajba ħejjejna bi ftit agar-agar. Hekk nieħdu li, meta tibred, ikollha ġisem biżżejjed biex tipprepara l-għaġina jew sempliċement biex tinfirex fuq toast bil-ħobż sħun.

Biex nipprepara dawn il-puff pastries tal-Halloween bil-ġamm tal-qargħa ħriġt folja jew bażi tal-għaġina tal-puff mingħajr glutina. B'dan il-mod jippermettili nieħu l-festa u li s-celiacs jistgħu jeħduha mingħajr ebda problema.

Puff għaġina ta 'Halloween bil-ġamm tal-qara ħamra
B'din ir-riċetta jkollok xi gdim ħelu u tqarmeċ biex tiċċelebra Halloween
Awtur:
Tip ta 'riċetta: Deżerta
Porzjonijiet: 12
Ħin ta 'Preparazzjoni: 
Ħin tat-tisjir: 
Ħin totali: 
Ingredjenti
  • Folja waħda ta 'għaġina tal-puff imkessħa
  • Bajd 1
-Għall-ġamm tal-qara ħamra
  • 600 g qargħa, imqaxxra u mnaddfa
  • 150 g ilma ta 'kwalità
  • 80 g ġulepp tar-ross, agave jew pejst tad-dati
  • Sing ta 'meraq tal-lumi
  • 3 g agar agar
Preparazzjoni
  1. Nibdew ir-riċetta billi nagħmlu l-ġamm tal-qargħa ħamra. Ġo kazzola medja npoġġu l-qargħa mqaxxra f'biċċiet żgħar. Żid l-ilma, il-meraq tal-lumi u l-ġulepp jew il-pejst tad-data. Aħna npoġġu l-borma nar medju għal madwar 30 minuti u nħallu l-qargħa ssajjar u ddub ftit ftit. Ħawwad kultant.
  2. Meta l-qargħa tkun diġà tenera u tinqasam, żid l-agar agar. Aħna ħalliha tissajjar għal ftit minuti, li matulu nħawwdu b’kuċċarina biex inħalltu sew l-ingredjenti.
  3. Aħna ngħaddu t-taħlita minn ġol- blender sabiex ikollna nisġa lixxa u ħalliha tibred.
  4. Meta l-ġamm ikun fi temperatura tal-kamra issa nistgħu nippreparaw l-għaġina tagħna.
  5. Għal dan saħħan minn qabel il-forn għal 200º bis-sħana 'l fuq u' l isfel.
  6. Aħna nġebbdu l-folja tal-għaġina fuq il-karta tal-ħami li hi diġà ġġib.
  7. Bil-cookie cutter ċirkolari naqtgħu 24 ċrieki.
  8. Aħna npoġġu ftit ġamm tal-qara ħamra fuq 12 miċ-ċrieki. Aħna nferrxu l-ġamm ftit biex ma jibqax kollu fiċ-ċentru, imma nevitaw li tilħaq it-truf.
  9. Se naqtgħu l-għajnejn u l-ħalq mit-12-il ċirku l-ieħor. Għall-għajnejn użajt cutter ċkejkna f'forma ta 'trijanglu. Huwa wieħed minn dawk użati biex iżejnu l-kejkijiet tal-fondant. Madankollu, jiena rranġajt il-ħalq b'sikkina żgħira qawwija ħafna.
  10. Kun żgur li l-għajnejn mhumiex viċin wisq. Inkella, hekk kif tintefaħ l-għaġina, l-għaġina tkisser iċ-ċentru u l-għajnejn jingħaqdu flimkien.
  11. Żebgħa t-truf taċ-ċrieki bil-ġamm bi ftit ilma. Poġġi ċ-ċrieki maqtugħa fuq u agħfas it-truf flimkien. B’furketta jew zokk, issiġilla t-truf sabiex ma jinfetħux.
  12. Ħabbat il-bajda (jew sempliċement l-isfar) u b'pinzell artab żebgħa l-għaġina tal-puff.
  13. Poġġi l-għaġina puff fuq trej miksija bil-karta tal-ħami li tiġi mal-bażi tal-għaġina.
  14. Sajjar għal 12-il minuta jew sakemm il-wiċċ tal-għaġina puff ikun kulur mixwi sabiħ.
  15. Neħħi t-trej mill-forn u ħalli l-għaġina puff tiksaħ fuq l-ixkaffa.
Notas
B'dawn il-kwantitajiet ikollok fadal ġamm imma nistgħu nużawha għal riċetti oħra jew sempliċement għal toasts.
Informazzjoni nutrizzjonali għal kull porzjon
Kaloriji: 100

 


Il-kontenut tal-artikolu jaderixxi mal-prinċipji tagħna ta ' etika editorjali. Biex tirrapporta żball ikklikkja hawn.

Kun l-ewwel li tikkummenta

Ħalli l-kumment tiegħek

Your email address mhux se jkun ippubblikat.

*

*

  1. Responsabbli għad-dejta: Miguel Ángel Gatón
  2. Għan tad-dejta: Kontroll SPAM, ġestjoni tal-kummenti.
  3. Leġittimazzjoni: Il-kunsens tiegħek
  4. Komunikazzjoni tad-dejta: Id-dejta ma tiġix ikkomunikata lil partijiet terzi ħlief b'obbligu legali.
  5. Ħażna tad-dejta: Bażi tad-dejta ospitata minn Occentus Networks (UE)
  6. Drittijiet: Fi kwalunkwe ħin tista 'tillimita, tirkupra u tħassar l-informazzjoni tiegħek.