(40 voti, medja: 4,55 minn 5)
Tagħbija ...
Jibda t-temp it-tajjeb u miegħu l-istaġun tal-ġelat. Nistaw tagħmilhom id-dar, b'ingredjenti naturali u aromi, jekk ikollna friġġ. Xi wħud ma jiswewx wisq u huma investiment tajjeb jekk tixtieq tagħmel deżerti magħmulin id-dar.
Illum nurik kif tipprepara ġelat tal-ġelat b'togħma ħafifa tal-vanilla. It-tfal iħobbuha.
Inħallilek ukoll xi ideat għall-ġelati magħmulin mid-dar tiegħek: Kif tagħmel ġelat id-dar.
Ġelat tal-krema u tal-vanilla
- ascen jimenez
- Kċina: moderna
- Tip ta 'riċetta: ikla ħafifa
- Kaloriji: 260
- Porzjonijiet: 16
- Ħin ta 'preparazzjoni:
- Ħin tat-tisjir:
- Ħin totali:
Ingredjenti
- 300g ħalib
- 300 g ta 'krema likwida
- 8 isfar tal-bajd
- 170g zokkor
- 600 g ta 'krema likwida biex tħabbat
- Vanilla (iż-żrieragħ ta 'biċċa żgħira ta' miżwed)
Preparazzjoni
Inpoġġu 300 g ħalib u 300 g krema likwida ġo kazzola. Saħħnu fuq nar medju sakemm ikun sħun ħafna iżda mingħajr ma jagħli, waqt li tħawwad minn żmien għal żmien. Neħħu minn fuq in-nar u nirriżervaw.
Inpoġġu l-isfar tal-bajd u z-zokkor ġo skutella kbira jew fl-iskutella ta ’proċessur tal-ikel.
Aħna nħabbtu għal ftit sekondi, sakemm kollox ikun integrat sew.
Inkomplu nħalltu bl-idejn jew b'veloċità 2, jekk nużaw kneader, u nżidu t-taħlita li ħejjejna qabel, ta 'krema u ħalib.
Issa poġġejna dik it-taħlita kollha ġo kazzola kbira u poġġieha fuq in-nar, fuq nar medju, sakemm tkun sħuna ħafna imma mingħajr ma tgħalli.
Aħna npoġġu dik it-taħlita diġà sħuna fl-iskutella l-kbira.
Inżidu s-600 g ta ’krema likwida.
Inżidu wkoll il-vanilla (iż-żrieragħ ta ’biċċa pod) u ħawwad.
Inpoġġu t-taħlita ġo tupperware u ħalliha tibred fil-friġġ għal mill-inqas 8 sigħat.
Wara dak iż-żmien inpoġġu l-ġelat fil-friġġ tagħna. Huwa aħjar li nagħmluh f'diversi lottijiet peress li huwa kwantità mhux ħażin. Insegwu l-indikazzjonijiet tal-magna tagħna sakemm il-ġelat ikun bil-konsistenza mixtieqa.
Naqdu fi skutelli jew inżommuh f'tupperware fil-friża.
Iktar informazzjoni - Kif tagħmel ġelat id-dar
Kun l-ewwel li tikkummenta