Illum se nippreparaw xi wħud fażola ħadra fl-insalata, platt bnin, faċli biex isir u li jħobbu kemm lit-tfal kif ukoll lill-kbar.
Biex tipprepara l-ilbies Nissuġġerixxi li tuża a vażett vojt, ta’ dawk tal-ġamm. Poġġi l-ingredjenti kollha ġewwa (żejt, ħall u melħ), poġġi l-għatu u ħawwad diversi drabi. Int se tikseb kollox imħallat tajjeb fi ftit ħin.
inti tista tarrikkixxi din l-insalata b’biċċiet tal-perżut imsajjar, bi ftit tonn fil-laned jew bi ftit biċċiet tal-bajd iebsa.
- 400 g fażola ħadra
- 200 g għaġin diġà imsajjar
- 3 patata
- Karrotti 2
- 30 ml żejt
- 10 ml ħall
- Sal
- Insajru l-fażola ħadra ġo kazzola, flimkien mal-patata (mqatta 'minn nofs) u l-karrotti maqtugħin f'biċċiet. Huwa importanti li issajjarhom meta l-ilma jkun sħun.
- Meta l-patata tkun imsajjar il-fażola ħadra tkun ukoll. Fi kwalunkwe każ, jekk inħobbuhom rotob ħafna, nistgħu nsajruhom għal żmien itwal.
- Poġġi l-ħaxix fi skutella kbira, mingħajr il-likwidu tat-tisjir. Nistgħu nużaw dan il-likwidu għal preparazzjonijiet oħra. Qatta kemm il-patata kif ukoll il-karrotta f'porzjonijiet iżgħar.
- Inkorporaw l-għaġin li diġà sajjarna fl-ingredjenti preċedenti. Jekk m'għandniex għaġin imsajjar nistgħu nsajruh f'mument. F’madwar 10 minuti tkun lesta għalkemm jiddependi mit-tip ta’ għaġin użat.
- Ħalliha kiesħa.
- F'vażett vojt (tal-vażetti tal-ġamm) poġġi ż-żejt taż-żebbuġa.
- Inżidu l-ħall.
- U wkoll il-melħ.
- Inpoġġu l-għatu fuq il-borma u ħawwad il-borma bil-qawwa, biex emulsifika dak li se jkun il-dressing tal-insalata tagħna.
- Ilbes l-insalata b’din it-taħlita u servi.
Iktar informazzjoni - Kif tagħmel ġamm fil-majkrowejv (għanbaqar)
Kun l-ewwel li tikkummenta