Flan tal-ġobon, kurrat u perżut

Ingredjenti

  • 6 bajd
  • 4 flieli tal-perżut
  • 75 gr. ġobon Parmesan maħkuk
  • 2 kurrat
  • Sinna 1 tat-tewm
  • 500 ml. ħalib
  • żejt
  • bżar u melħ

Il-quiche tipika jew perżut u kurrat pie se nbiddluh fl-flan, għax insajruh Bain-marie. Se jkun aktar kremuż u inqas mixwi fil-wiċċ. Anke hekk huwa aħjar meta jkun kiesaħ.

Preparazzjoni: 1. Qalli l-kurrat fil-qali biż-żejt. Wara ftit minuti, żid it-tewm ikkapuljat u ħawwar.

2. Ħabbat il-bajd bil-ħalib u l-Parmesan. Inżidu l-perżut imqatta 'u l-kurrat imsaffi. Staġun mill-ġdid.

3. Imla moffa u aħmiha f'banju ta 'l-ilma fi 180 grad għal siegħa jew sakemm il-bajd ikun issettjat.

Immaġina: Homeutil

Il-kontenut tal-artikolu jaderixxi mal-prinċipji tagħna ta ' etika editorjali. Biex tirrapporta żball ikklikkja hawn.

3 kummenti, ħalli tiegħek

Ħalli l-kumment tiegħek

Your email address mhux se jkun ippubblikat. oqsma meħtieġa huma mmarkati bl *

*

*

  1. Responsabbli għad-dejta: Miguel Ángel Gatón
  2. Għan tad-dejta: Kontroll SPAM, ġestjoni tal-kummenti.
  3. Leġittimazzjoni: Il-kunsens tiegħek
  4. Komunikazzjoni tad-dejta: Id-dejta ma tiġix ikkomunikata lil partijiet terzi ħlief b'obbligu legali.
  5. Ħażna tad-dejta: Bażi tad-dejta ospitata minn Occentus Networks (UE)
  6. Drittijiet: Fi kwalunkwe ħin tista 'tillimita, tirkupra u tħassar l-informazzjoni tiegħek.

  1.   Vanessa barja qal

    perżut, ġobon u kurrat? imma l-pudini ma kinux ħelwin?

  2.   Riċetta - Riċetti għat-tfal u l-adulti qal

    Trid tiġġedded !! il-pudini mielħa huma delikati!

  3.   Waqqaf Glutina qal

    Aħna ħabbejna .... naqsmu !!!!