Ingredjenti
- 2 ponn ta 'patata friska
- 2 imgħaref basla kkapuljata
- 2 bajd
- żejt
- melħ
Din ir-riċetta hija utli għal uħud minn dawk il-brunches jew buffets tal-festi li nippreparaw minn żmien għal żmien id-dar. It-togħma ta 'dawn il-flans se tkun familjari ħafna għalina, dik tat-tortilla, mhux hekk il-preżentazzjoni oriġinali tagħha.
Preparazzjoni:
1. Qalli l-basla fi ftit żejt sakemm tkun poached u rriserva.
2. Ħabbat il-bajd u nħalltu mal-basla moqlija. Aħna tfarrak il-patata friska, immellaħ ftit u ħawwad biex ikollna għaġina kemmxejn kompatta.
3. Imla l-flanġijiet tas-silikon jew tal-metall imma miksija b'karta li ma twaħħalx u poġġihom fil-forn imsaħħan minn qabel sa 180 grad sakemm naraw li l-bajda hija ssettjata sew. Ħollha meta l-cupcakes ikunu sħan.
Riċetta ispirata mill-immaġni ta 'Recetasreceta
Kun l-ewwel li tikkummenta