Riċetta tal-ġelu taz-zokkor

Filwaqt li ħadna vantaġġ mill-fatt li ftit tal-postijiet ilu tkellimna dwar l- ħlewwiet naturali li nistgħu nsibu fis-suq, se nagħmlu riċetta faċli utli ħafna biex iżejnu u nispiċċaw il-prodotti tal-għaġina. Huwa madwar igglejżjat, imsejħa wkoll silġ rjali jew imperjali, tip ta ' zalza bajda magħmula biz-zokkor u abjad tal-bajd li ladarba niexfa tikkristallizza u tagħti mess tqarmeċ lill-kejk li fuqu ntefgħet..

Il-glaze se jdoqq magħna biex narawh fit-tipiku cookies tal-ġinġer, ġol Kejkijiet tal-Alcazar u f'xi tipi ta ' doughnuts u muffins. Bħala mess oriġinali, nistgħu nżidu koloranti jew togħmiet bħal gradilji maħkuk mal-glaze biex niksbu riżultati aktar divertenti.

Ħu vantaġġ mill-mewġa ta 'pasti li ġejja d-dar għalina dan il-Milied u dekorazzjoni ta' wħud mill-kapulavuri tiegħek b'din is-silġ irjali distint.

Preparazzjoni tal-glaze

istampar

Iċ-silġ, kisja bajda lussuża għall-kejkijiet tiegħek

Aħna nuruk kif tagħmel silġ abjad jew ikkulurit b'din ir-riċetta sempliċi u ta 'malajr x'tagħmel imma li tagħti mess totalment differenti lid-deżerti u l-kejkijiet tiegħek.

Awtur: Susana godoy

Kċina: Tradizzjonali

Tip ta 'riċetta: Deżerta

Ingredjenti

• 2 abjad tal-bajd
• 300 gramma icing sugar
• 1 tablespoon ta 'meraq tal-lumi
• ilma

Preparazzjoni

1. Ħabbat l-abjad tal-bajd fi skutella bil-whisk sakemm isir ragħwa. Imbagħad, dejjem ħabbat, inżidu l-icing sugar sakemm ikollna krema ħoxna ħafna.
2. Imbagħad, dejjem tħabbat, inżidu l-meraq tal-lumi u jekk naraw li hemm bżonn inħaffef ftit il-krema, inżidu ftit kuċċarini ilma jagħli, inżiduha ftit ftit sakemm ikollna krema li tista’ tinfirex faċilment.
3. Imbagħad nħasmu l-kejk jew dak kollu li għamilna bil-ġlata u ħallieh jinxef sakemm jibbies.

3.5.3226

Allura jkollna l-glaze tagħna lest li nistgħu nużaw fil-muffins jew cupcakes. Barra minn hekk, tista 'tlesti d-dekorazzjoni tal-kejkijiet l-aħjar mimlija tiegħek b'din il-finitura. Imma dak mhux kollox, peress li l-glaze se jkopri wkoll l-aktar doughnuts u cookies oriġinali kif ukoll il-muffins jew il-croissants magħmulin mid-dar. Iva, tadatta għal kull wieħed minn dawn id-deżerti, inti biss għandek tieħu kont tan-nisġa tiegħu. Għal xi wħud jista 'jkun xi ftit jew wisq solidu u konsistenti. Għalhekk għal doughnuts jew muffins huwa dejjem aħjar li tkun likwidu u tleqq.

Għall-bqija, tista 'tagħżel konsistenza eħxen. Kif nikkontrollah? Sempliċement b'aktar jew inqas zokkor.

Kif tagħmel ġlata kkulurita

Ingredjenti:

• 220 gramma icing sugar
• 3 imgħaref ħalib
• Meraq ta 'nofs lumi
• Kulur tal-ikel

Aħna npoġġu z-zokkor f'kontenitur u ħawwad ftit. Inżidu t-tliet imgħaref tal-ħalib u nħabbtu sakemm iż-żewġ ingredjenti jkunu integrati sew. Issa se żżid il-meraq tal-lumi. Aħjar li tagħmlu ftit ftit sakemm ikollok in-nisġa li qed infittxu. Finalment, inżidu 4 qatriet tal - kulur tal-ikel li għażilna. Aħna nħalltu kollox sew u jkollna l-glaze kkulurita tagħna lesta. Ftakar li jekk trid nisġa aktar likwida, ikollok iżżid ftit iktar ħalib. Jekk, min-naħa l-oħra, tippreferi jew ikollok bżonn tħaxxin ftit iktar, allura żżid iktar zokkor.

Artiklu relatat:

Ħġieġ bil-meraq, il-frott bħala topping