Din ir-riċetta hija ideali għal dawk wara nofsinhar meta tixtieq tagħmel deżerti Delicious. Għat-tmiem il-ġimgħa huwa ideali u se nagħmlu t-tigretoni li ilna nieklu ħajjitna kollha, imma b'mod magħmul id-dar. Huma ideali għall-kolazzjon, għal ikla ħafifa u b'mod inqas industrijali, b'ħafna aktar ingredjenti magħmula mid-dar. Kważi lkoll inħobbu ċikkulata, allura nispera li tħobb kif tagħmel dawn il-kejkijiet Delicious.
- Għall-quddiesa
- 4 bajd
- 100 gr zokkor
- 75 gr harina
- 25 gr ta 'trab tal-kawkaw pur
- 1 tablespoon ta 'essenza tal-vanilla
- niskata melħ
- Għall-mili
- 500 ml krema kiesħa għat-tarjola
- 100 gr zokkor
- 3-4 imgħaref ġobon Philadelphia
- Ftit ġamm tal-frawli
- Għal kopertura
- 250 gr ta 'ċikkulata skura speċjali għall-pasti
- 250 ml krema għat-tarjola
- 25 gr butir
- Nibdew billi nsaħħnu l-forn għal 180 °. Waqt li qed inħejju l-pjanċa għall-kejk. Se nagħżlu waħda trej baxx kwadru ta '34 x 22 cm bejn wieħed u ieħor u nkopru l-bażi tagħha ta' karta tal-ħami.
- Fi skutella nżidu l 4 bajd, il-100 g zokkor u l-imgħarfa ta 'essenza tal-vanilla. Nibdew inħabbtuha sakemm tirdoppja fil-volum u tkun massa ħoxna u bajdani.
- Sussegwentement nieħdu l- 75 g dqiq, il-25 g trab tal-kawkaw u niskata sal. Huwa importanti li nferrgħuha mgħarbula u meta nħalltuha nagħmluha bir-reqqa u b’movimenti li jdawru sabiex it-taħlita ma titbaxxa.
- Issa nistgħu npoġġuha fuq it-trej, taptapha mal-mejda biex tneħħi kwalunkwe bżieżaq possibbli u nintroduċuha fil-forn madwar 10 minuta.
- Aħna noħorġu l-pjanċa tagħna mill-forn u inħallu l-kejk jisħon.
- Meta jkun kważi kiesaħ naqtgħuh bin-nofs u rrumblajh bil-karta tiegħu stess forn, ikun ħafna iktar faċli. Billi l-kejk irrumblat aktar tard, ikun ferm iktar faċli li tifformaha mill-ġdid. Inħalluh jistrieħ waqt li nippreparaw il-mili.
- Fi skutella poġġejna l 500 ml krema flimkien mal-100 g zokkor u nirbħuh. Meta tkun immuntata nżidu Ġobon Philadelphia u nerġgħu nħabbtu.
- Aħna nħoll il-folji tal-isponża u inżidu l-mili. L-ewwel npoġġu saff irqiq ta ' Ġamm tal-frawli u mbagħad it-taħlita tal-krema u l-ġobon. B'attenzjoni kbira nerġgħu nagħmlu lura u nirranġawha b'xi toothpicks. Daħħalna fil-friġġ biex issettja u tkessaħ kollox flimkien.
- Fi skutella oħra se nippreparaw kopertura. Aħna nqattgħu 250 g ċikkulata, 250 ml krema u 25 g butir. Aħna ser inħalluh u nistgħu nagħmluh billi issaħħnu fil-microwave b'enerġija baxxa issa Intervalli ta '30 sekonda.
- vamos tħawwad b'kuċċarina f'kull intervall sakemm tara li takkwista tessut likwidu. Nistgħu nagħmluh ukoll f'banju ta 'l-ilma.
- Aħna noħorġu l-kejkijiet irrumblati u nqattgħuhom fi cupcakes. Aħna ngħaddsuhom fil tagħna ċikkulata mdewba u nħalluhom jistrieħu. Nistaw poġġihom fil-friġġ sabiex jissettjaw kompletament u aktar malajr. Ladarba mwebbsa, ikollnahom lesti għall-konsum. Għandhom jinżammu fil-friġġ.
Kumment, ħalli tiegħek
Kont qed infittex x'nipprepara għas-Sibt wara nofsinhar ... u dan ħareġ. Umm. X’ħarsa tajba!
Mill-mod, naħseb li ħawwad millilitri (ml jew ċentimetri kubi) ma 'ċentilitri (100 cl = 1 litru)