Il-krema bit-tarjola, irresistibbli. Krema, fluffy, lixxa, biz-zokkor, friska ... Idealment, għandha tkun magħmula mid-dar, jiġifieri bi krema friska speċjali li għandha tkun bit-tarjola (35% xaħam) bil-vireg u ftit zokkor. Ma nistgħux inqabblu dawk il-kremi sprej bla togħma li jinqasmu f'minuta ma 'krema magħmula mid-dar.
En Riċetta diġà għidtilna xi tricks biex tagħmel krema bit-tarjola tajba. Bażikament huwa dwar l-għażla ta 'krema ta' kwalità li hija adattata għat-tarjola, mhux għat-tisjir għax għandhom inqas xaħam. X'hemm aktar għandu jkun kiesaħ ħafna, għalhekk huwa rrakkomandat li tpoġġiha fil-friża għal ftit qabel ma twaħħalha. U ladarba nibdew insawtu bil-vireg, m'għandniex nieqfu. Nibdew inżidu z-zokkor ladarba l-krema tibda tieħu l-konsistenza kif qed insawtuh.
Ladarba nkunu nafu kif inħabbtu l-krema, Nistgħu jarrikkixxuha b’aromi differenti skont it-togħma taċ-ċkejken. Ħwawar bħal kannella, vanilla jew anisi jiġu bil-perli. Jiġrilna wkoll inżidu ġewż maħkuk jekk irridu nakkumpanjawha b'deżerta ta 'frott tropikali. Kif dwar aħna nagħtuk ftit noti taċ-ċitru bi qoxra tal-lumi jew larinġ u anke ilma tal-fjur tal-larinġ? Nirrakkomandaw ukoll li tferrex ftit ħwawar friski imqatta ’bħal zekka.
Trab tal-kawkaw, kafè jew xi trab ta ' frott imnixxef jew ġewż Imqatta 'wkoll tagħmel il-krema bit-tarjola akkumpanjament aktar speċjali għad-deżerti tiegħek. U l-iktar touch glamorous u romantic jista 'jingħata minn xi wħud petali tal-fjuri, li jittieklu wkoll. Waħedhom jew bħala ġenb, dawn il-kremi bit-togħma huma Delicious.
Immaġni: Conventodebelmonte, it-tisjir tiegħek faċli
Kun l-ewwel li tikkummenta