Żgur li d-dar tipprepara flan magħmul id-dar Ukoll, illum irrid naqsam miegħek riċetta li int se tħobb. Dawn huma custards tal-bajd ippakkjati bil-vakwu.
Huma perfetti, lixxi, imsajra sew u b’ħafna togħma. Għalkemm l-aħjar ħaġa hi li aħna nafu dan huma ppakkjati sew għalhekk jippermettilna nestendu l-ħin tal-ħażna fil-friġġ sa 10 ijiem.
Biex tagħmilhom jużaw l - aktar menu bażiku tal - borma programmabbli. Inpoġġi ftit ilma fil-qiegħ tal-iskutella tal-borma u poġġejt il-vażetti sew, nagħlaq il-borma u fi ftit minuti għandi xi flans tal-bajd awtentiċi.
Biex tagħmel il-vakwu trid taċċerta ruħek li vażetti u għotjien huma perfetti, l-ebda xquq jew tiċrit, nadif, bla riħa, mingħajr sadid u bil-gomma l-ġdida.
Kemm il-vażetti u l-għotjien Huma irħas ħafna u tista 'tixtrihom online.
- 5 bajd
- 100g zokkor
- 480g ħalib
- Zokkor jew karamella biex tikkaramelizza l-kontenituri
- Aħna nippreparaw l-ingredjenti kollha tar-riċetta.
- Aħna npoġġu l-ammonti indikati fil-ħġieġ tal-blender u aħna nirbħu sakemm il-bajd u z-zokkor jingħaqdu sewwa.
- Nagħlqu l-kontenitur u nitilqu mistrieħ għal 10 sigħat fil-friġġ. Hekk inġibu t-taħlita toqgħod biex ikollna xi pudini mingħajr toqob.
- Wara l-ħin tal-mistrieħ, aħna caramelize il-kontenituri fejn se nagħmlu l-pudini. Fil-każ tiegħi, użajt vażetti mitbuqin ta '120 ml li huma l-aħjar adattati għall-borma.
- Wara l- nimlew bit-taħlita stabbilita. Aħna npoġġu l-għotjien u nagħlqu.
- F’borma programmabbli npoġġu ftit ilma, madwar saba ’. Aħna npoġġu l-pudini sabiex ilkoll imissu l-ilma, nagħlqu l-borma u nipprogrammaw erġa saħħan il-menu, minuta.
- Meta jkun għadda l-ħin, niftħu l-borma u neħħu l-pudini. Aħna niċċekkjaw waħda waħda li huma tajjeb u nħalluhom jibred u mbagħad naħżnuhom fil-friġġ.
5 kummenti, ħalli tiegħek
Meta tħalli t-taħlita tistrieħ imbagħad tħawwadha biex tpoġġiha fil-vażetti jew iżżidha kif inhi grazzi.
Mistoqsija waħda, biex tagħmilhom f'borma ta 'malajr, kif tkun ??? Huwa li m'għandix pot programmabbli u nixtieq nipprova r-riċetta. Fejn tixtri l-nuċċalijiet ???
Jien ser nirringrazzjak
Riċetta kbira. X'temperatura tilħaq il-borma? Jista 'jiġi sostitwit minn produttur tal-jogurt?
Grazzi
Hello ħamiema:
Mhux biss it-temperatura li l-borma tilħaq ukoll l-influwenzi tal-pressjoni.
Il-fabbrikant tal-jogurt jaħdem f'temperatura baxxa għal żmien twil, u għalhekk ma kontx nużah.
Jekk m'għandekx borma programmabbli, uża l-istess sistema bħal għall-ġbid ta 'ġamm.
Bews !!