Bir-riċetta tal-lum irridu nipproponu mod differenti kif inġibu l-fażola fuq il-mejda. se nippreparaw a lasagna tal-fażola bajda bis-sider tad-dundjan. Faċli ħafna biex tagħmel u Delicious.
F'dawn il-jiem sħan tista' sserviha moderat, se tara li huwa wkoll għani ħafna.
Jekk tuża folji ta lasagna msajra minn qabel Int se tiffranka lilek innifsek il-pass tat-tisjir tal-għaġin. B’xi mod jew ieħor inħeġġiġkom tippreparawh.
- 40 g butir
- 750 g ħalib jaħraq
- 60 g dqiq
- Sal
- Nutmeg
- 9-il folja lasagna
- 1 bott ta' fażola bajda (diġà msajra)
- 150 g sider tad-dundjan imsajjar
- 1 boċċa tal-mozzarella
- Ipprepara l-bechamel f'kazzola jew taġen. Biex tagħmel dan, poġġi l-butir f’dik il-kazzola u, meta jkun jaħraq, żid id-dqiq. Aqliha għal madwar żewġ minuti. Żid gradwalment il-ħalib, ħawwad kontinwament biex tevita l-iffurmar ta 'ċapep. Żid il-melħ u n-noċemuskata. Meta takkwista l-konsistenza li tinteressana għal-lasagna (mhux ħoxna wisq) nitfi n-nar.
- Sajjar il-folji tal-lasagna f'ħafna ilma sħun għal madwar 8 minuti jew il-ħin indikat mill-manifattur. Noħroġhom wieħed wieħed u poġġihom fuq karta tal-kċina assorbenti.
- Poġġi ftit bechamel fil-qiegħ tas-sors tagħna. Poġġi l-ewwel saff ta’ għaġin.
- Fuq il-lasagna npoġġu l-fażola bajda diġà msajra.
- Fuq il-fażola npoġġu xi slices tas-sider tad-dundjan.
- Inżidu ftit bechamel.
- Għatti b'aktar folji tal-lasagna u ifforma mill-ġdid is-saffi.
- Nispiċċaw bil-platti tal-għaġin u l-bqija tal-bechamel.
- Poġġi l-mozzarella mqatta’ fuq il-wiċċ.
- Sajjar f'180o għal madwar 30 minuta.
Iktar informazzjoni - Lasagna tal-brunġiel u laħam ikkapuljat
Kun l-ewwel li tikkummenta