Jekk tħobb riċetti differenti, hawn din il-proposta inkredibbli biex taqsam mal-ħbieb u l-familja. Huwa mod ieħor ta 'tisjir, fejn se nagħmlu għaġina tal-patata u mili tal-laħam ikkapuljat, li se tikkawża pancake Delicious li jiġi ffurmat.
Jekk jogħġobkom dawn ir-riċetti bil-mili tista' wkoll tipprova tagħna Lasagna bil-laħam u l-ħaxix.
Pancake tal-patata mimli bil-laħam
Awtur: Alicia tomero
Porzjonijiet: 8
Ħin ta 'Preparazzjoni:
Ħin tat-tisjir:
Ħin totali:
Ingredjenti
- Ingredjenti għall-pancake tal-patata
- 700 g patata
- Bajd 1
- Sal
- Madwar 180 g ta 'dqiq tal-qamħ
- Ingredjenti għall-mili
- 400 g ċanga kapuljat
- 1 basla medja
- Imsiemer tal-qronfol XNUMx
- Sal
- Bżar
- Bżar
- Mgħarfa tursin imqatta '
- 5 flieli ta 'ġobon
- 140 g ġobon maħkuk
- Żejt taż-żebbuġa
- Mgħarfa tursin imqatta '
Preparazzjoni
- Qatgħu basla f'biċċiet żgħar u nqaxxru t-tewm u naqtghuh f’biċċiet żgħar.
- Inpoġġu ġo taġen a ġett taż-żejt taż-żebbuġa. Meta tkun sħuna, qalli l-basla mat-tewm u ħalliha jirtab.
- Inżidu laħam ikkapuljat, ħawwad bil-melħ u bżar u ħalliha tiksaħ mal-basla. Inħalluha kannella kważi fl-aħħar. kuċċarina paprika.
- Aħna nqaxxru il-patata u aqtagħhom f’biċċiet żgħar. Poġġihom ġo kazzola bl-ilma u poġġihom jagħli bi ftit melħ.
- Meta jkunu msajra aħna nixfuhom u npoġġuhom fi skutella.
- Bl-għajnuna ta’ furketta nfarrakhom u rrettifika bil-melħ u l-bżar. Inżidu l-bajda u tablespoon tursin imqatta’.
- Qed inżidu id-dqiq ftit ftit u niffurmaw għaġina kompatta u lixxa. Naqsmu l-għaġina f'żewġ partijiet u niffurmaw żewġ blalen.
- Iċċattjaw il-ballun tal-għaġina biex niffurmaw kejk tal-istess daqs liema taġen se nużaw.
- Aħna npoġġu l-għaġina fit-taġen, żid il flieli ta 'ġobon, poġġi l-laħam ikkapuljat fuq u għatti bi ġobon maħkuk.
- Mal-ballun l-ieħor tal-għaġina nagħmlu l-istess bħal fil-pass preċedenti. Niġġebbuha u insawruh f’kejk, li se tkun l-istess daqs bħall-ewwel waħda. Aħna npoġġuha fuq u nagħfas it-truf b’subgħajna sabiex tissiġilla u tibqa’ magħluqa. Inħalluh kannella għal 15 minuti fuq nar baxx minn naħa waħda. Imbagħad insiruh fuq in-naħa l-oħra, inqalbu daqslikieku omelette. Il-pancake tagħna lest u naqduh sħun fuq iż-żewġ naħat.
Kun l-ewwel li tikkummenta