Jekk tħobb tieħu ħsieb tiegħek innifsek u tixtieq tilbes dieta sana u bilanċjata Jien ċert li int se tħobb din il-pudina taċ-ċirasa taċ-ċirasa.
Minħabba t-togħma delikata tiegħu nistgħu nużawha ħu kolazzjon jew ikla ħafifaar. U, għalkemm il-proċess ta ’preparazzjoni huwa twil minħabba l-ħin tal-mistrieħ, il-preparazzjoni tiegħu hija sempliċi sabiex uliedna jistgħu jgħinuna nippreparawh.
Mingħajr dubju, l-iktar ħaġa impressjonanti dwar din il-pudina hija l-proċess ta ’trasformazzjoni taż-żerriegħa tal-chia li kapaċi jibdlu l-ħalib f’pasta ġelatina, ħelwa u ratba grazzi għall-muċilaġni tagħha. Din il-fibra solubbli hija ta 'benefiċċju kbir, fuq kollox, biex iżżomm il-kolesterol fil-bajja u wkoll biex tiġġieled kontra l-istitikezza.
Ovvjament tista 'tuża l-ħalib jew ix-xarba veġetali li l-iktar jogħġbok. Għażilt il-ħalib tal-lewż biex nikseb verżjoni adattata għaliha vegans e intolleranti għall-lattożju. Ipprovaha bil-ħalib tal-ġewż tal-Indi ... tara kemm hu delizzjuż!
- 220 g ħalib tal-lewż
- 40 g żerriegħa tal-chia
- Kuċċarina 1 (daqs tad-deżerta) ġulepp tal-agave
- Kuċċarina 1 (daqs tad-deżerta) pejst tal-vanilla jew fażola tal-vanilla waħda
- 15-il ċirasa
- Nagħmlu qatgħa mit-tul fil-fażola tal-vanilla. Niftħuha u, bl-għajnuna ta 'sikkina bil-ponta, neħħu ż-żrieragħ kollha u l- inħalltu bil-ħalib tal-lewż. Nistgħu naqbżu dan il-pass jekk nużaw il-pejst tal-vanilla.
- Fi skutella kbira aħna ngħaqqdu l-ingredjenti kollha minbarra ċ-ċirasa. Ħawwad sew sabiex l-ingredjenti jkunu integrati. Ħallih jistrieħ għal 4 sigħat għalkemm huwa aħjar li tħallih matul il-lejl.
- Iż-żmien għadda, aħna nferrgħu iż-żrieragħ tal-chia jistrieħu fi 2 skutelli li jservu. Nistgħu nużaw tazzi, skutelli jew fliexken imma huwa rrakkomandat li jkunu trasparenti sabiex l-effett tas-saffi jkun jidher sewwa.
- Aħna aħsel sew iċ-ċirasa, neħħi 2 għad-dekorazzjoni u, għall-bqija, ineħħu l-pedunkulu jew denb u l- aħna għadam.
- Qatgħus kull ċirasa f'4 biċċiet.
- Aħna npoġġu ċ-ċirasa fuq iż-żerriegħa tal-chia mistrieħa li, wara li tkun wieqfa, tkun ikkumpattat biex tifforma nisġa solida.
- li dekorazzjoni Nistgħu nużaw iċ-ċirasa li kellna riżervati. Għandna biss naħsluhom, nixxfuhom u poġġihom fiċ-ċentru tal-kontenituri.
Kun l-ewwel li tikkummenta