Hemm ħafna deżerti li jinkludu l-ħalib bħala ingredjent bħala ingredjent prattikament obbligatorju, ma nkunux dak li huma mingħajrha. Bħala alternattiva għall-ħalib tal-baqra, għandna tipi oħra ta ’ħalib fis-suq, bħal ħafur, lewż, sojja jew ġewż tal-Indi li jista 'jintuża sabiex in-nies li ma jittollerawx il-lattożju jkunu jistgħu jgawdu dawk id-deżerti tal-ħalib Delicious mingħajr ma jitilfu l-grazzja tagħhom.
Huwa l-każ tiegħu ross tal-ħalib tal-ġewż li se ngħallmuk kif tipprepara f'din il-kariga. Huwa l-istess proċess biex issajjar ir-ross pudina tas-soltu, kull ma għandek tagħmel hu li tissostitwixxi l-ħalib tal-baqra għall-ħalib tal-ġewż.
Jekk inti allerġiku jew intolleranti għal-lattożju, ipprova din ir-riċetta għar-Ross bil-ħalib tal-ġewż tal-Indi u taqtax it-togħma delizzjuża tiegħu
Angela
Kċina: tradizzjonali
Tip ta 'riċetta: deżerta
Ħin totali:
Ingredjenti
1 litru ħalib tal-ġewż tal-Indi
1 vaso de agua
150 gr. tar-ross
200 gr. ta 'zokkor
1 qoxra taċ-ċitru
Stikka tal-kannella
Dqiq tal-qamħ (mhux obbligatorju)
Preparazzjoni
Sajjar ir-ross għal madwar 30 minuta flimkien mal-ħalib, l-ilma, il-kannella, il-qoxra taċ-ċitru, u z-zokkor sakemm naraw li r-ross ikun imsajjar, għalkemm sħiħ, u l-ħalib ikollu konsistenza tal-għasel.
Il-ħalib tal-ġewż huwa faċli li ssib f'dawn il-jiem. Normalment jinbiegħ fil-laned. Huwa konvenjenti li tħawwad sew il-bott tal-ħalib qabel ma tinfetaħ biex tħallat sew peress li normalment il-polpa tiġi depożitata fil-qiegħ u l-ilma jogħla.
Jekk irridu li r-ross ikun iktar kompatt, inżidu kuċċarina lamtu tal-qamħ qabel ma naqtgħu n-nar.
Kun l-ewwel li tikkummenta