Roll tal-laħam mimli sorpriżi

Preparazzjoni

1. F'kontenitur, nippreparaw iċ-ċanga ikkapuljata. Għal dan inpoġġuh fil-kontenitur u nħawwru bil-melħ u l-bżar. Żid it-titjir tal-inbid abjad, il-basla u l-karrotta f’biċċiet żgħar ħafna, it-tursin, il-bajda u l-frak tal-ħobż. Ħallat kollox sakemm ikun omoġenju.

2. Meta jkollna l-kapuljat diġà ppreparat, inpoġġuh kompletament miġbud fuq fojl tal-aluminju u npoġġu fuqu, saff perżut imsajjar, dak li rridu (il-favorit tagħna), pereżempju nħobbu bil-perżut imsajjar affumikat, u fuq quċċata tal-perżut, ftit flieli ġobon. Inromblu bir-reqqa biex ir-romblu tal-laħam ikun ippressat għal kollox, inkluż it-truf biex ma jintilef l-ebda meraq u l-ingredjenti jkunu perfetti ġewwa.
   Aħmi għal 35 minuta sakemm isir f'180 grad.

3. Wara dak iż-żmien ikollna żewġ għażliet, jew niekluha hekk jew nagħtuha gost għat-tfal, inpoġġuha f’kontenitur ieħor u nħakmu b’béchamel u ġobon maħkuk. Jew il-mod huwa Delicious.