Saerkraut falz, il-verżjoni faċli

El sauerkraut hija preparazzjoni ta 'kaboċċa tipika Ġermaniża bbażata fuq il - fermentazzjoni tal-weraq tal-kaboċċa f'ilma mielaħ. Ġeneralment jiġi moqdi bħala tiżjin għal majjal jew platti taz-zalzett ġeneralment imħawwar b'xi ħwawar.

L-ipproċessar artiġjanali ta 'Sauerkraut jieħu ġimgħat u huwa kważi xogħol tal-laboratorju. Biex inkunu prattiċi, jew nixtruh fil-laned fis-supermarket jew nagħmluh bi trick. Jipprova jagħmel verżjoni ħafna aktar mgħaġġla u inqas impenjattiva iżda li jikseb dak it-tessut artab u dak togħma qarsa tipiku ta 'sauerkraut awtentiku.

Ingredjenti: 1 kaboċċa jew kaboċċa, 1 tablespoon ta 'żejt taż-żebbuġa, 1 tablespoon ta' bżar iswed, 1 tazza nbid abjad niexef, 5 tablespoons ħall inbid abjad, melħ oħxon

Preparazzjoni: Naħslu l-kaboċċa u naqtgħuha fi kwarti. Neħħu l-qalba iebsa minn kull biċċa u mbagħad naqtgħuha fi strixxi fini ta ’julienne.

Ġo kazzola saħħan iż-żejt u nżidu l-kaboċċa mmellħa biex inħalliha fuq nar baxx għal madwar 5 minuti u tħawwad kontinwament. Sussegwentement inżidu l-inbid u l-ħall u nsajru sakemm il-kaboċċa tkun tenera imma mingħajr ma nitilfu l-qoxra tagħha.

Immaġni: Amazonaws

Il-kontenut tal-artikolu jaderixxi mal-prinċipji tagħna ta ' etika editorjali. Biex tirrapporta żball ikklikkja hawn.

4 kummenti, ħalli tiegħek

Ħalli l-kumment tiegħek

Your email address mhux se jkun ippubblikat. oqsma meħtieġa huma mmarkati bl *

*

*

  1. Responsabbli għad-dejta: Miguel Ángel Gatón
  2. Għan tad-dejta: Kontroll SPAM, ġestjoni tal-kummenti.
  3. Leġittimazzjoni: Il-kunsens tiegħek
  4. Komunikazzjoni tad-dejta: Id-dejta ma tiġix ikkomunikata lil partijiet terzi ħlief b'obbligu legali.
  5. Ħażna tad-dejta: Bażi tad-dejta ospitata minn Occentus Networks (UE)
  6. Drittijiet: Fi kwalunkwe ħin tista 'tillimita, tirkupra u tħassar l-informazzjoni tiegħek.

  1.   Nadia Irene Lacina qal

    Grazzi għar-riċetta! Faċli ħafna u veloċi, sauerkraut spettakolari. Minflok inbid abjad inpoġġi l-ilma ... Imma l-istess, sinjur ħafna.

  2.   Bibi qal

    Ħadt sigħat sħaħ biex insib riċetta ta 'sauerkraut, malajr u huma tant bla bla bla bla, tajjeb. Grazzi.

  3.   Alicia Rita Frechou qal

    Grazzi, sempliċi, veloċi, faċli u Delicious?

  4.   Vicky qal

    Din ir-riċetta hija spettakolari u ħadd ma jirrealizza li hija l-verżjoni veloċi!
    Nagħmilha ħafna drabi fis-sena. Grazzi ħafna talli qsamtha.