(5 voti, medja: 4,60 minn 5)
Tagħbija ...
Illum ... ċiċri! Aħna ser inħejjuhom bihom spinaċi, marlozz u gambli kbar. Jien ċert li int se tħobb dan l-istuffat oriġinali b'togħma tal-baħar.
Il- ċiċri li użajna huma niexfa u għalhekk tinsiex tixxarrabhom qabel tmur torqod. Jekk trid tipprepara dan id-dixx illum tista 'tuża ċiċri diġà msajra, mill-borma. Ikollok tibda r-riċetta biss fil-pass numru 3.
U jekk trid tipprepara ċ-ċiċri imma trid xi ħaġa aktar friska, nirrakkomanda wieħed mill-platti favoriti tiegħi: ċiċri fil-vinaigrette
Ċikkulata, spinaċi u stew tal-gambli
Stuff taċ-ċiċri Delicious bil-marlozz u ċ-ċiċri
- ascen jimenez
- Kċina: tradizzjonali
- Tip ta 'riċetta: ħut
- Kaloriji: 400
- Porzjonijiet: 6
- Ħin tat-tisjir:
- Ħin totali:
Ingredjenti
- 500 g ċiċri mnixxfa
- 190 g marlozz
- 220 g gambli mqaxxra
- 250 g ta 'spinaċi friska
- 2 patata
- Żejt taż-żebbuġa extra verġni
- 1 kuċċarina dqiq
- Sal
Preparazzjoni
Xarrab iċ-ċiċri l-lejl ta ’qabel, fi skutella b’ħafna ilma.
Inpoġġu l-ilma ġo kazzola kbira u poġġih fuq in-nar. Meta tkun sħuna, saffi ċ-ċiċri li ilhom jixxarbu u żidhom. Sajjar fuq nar medju, xkumat meta jkun meħtieġ.
Wara madwar siegħa bl-għatu mixgħul, meta jkunu prattikament imsajra, żid il-patata mqaxxra u laminata. Aħna nsajru nofs siegħa oħra.
Imbagħad inżidu l-weraq frisk u maħsul sewwa tal-ispinaċi. Sajjar sakemm iċ-ċiċri jsajru sew.
Inpoġġu xi ftit żejt taż-żebbuġa ġo taġen u qalli l-ħut. Sussegwentement inżidu l-gambli kbar u qallihom flimkien mal-marlozz.
Inpoġġu kuċċarina dqiq fit-taġen u qalliha għal minuta.
Aħna npoġġu dak kollu li għandna fit-taġen fil-kazzola fejn qed inħejju l-istuffat. Aħna naġġustaw il-melħ.
Ħalli kollox isajjar flimkien għal madwar 10 minuti. Nitfgħu n-nar u ħallih jistrieħ għal 10 minuti oħra qabel ma nservu.
Iktar informazzjoni - Ċiċri bil-vinaigrette
Kun l-ewwel li tikkummenta