Illum se nirfinaw xi fletti tal-majjal biex nagħmluhom saħansitra iktar bnin. Ir-riċetta hija sempliċi ħafna, ikollok bżonn tpoġġiha biss immarina l-laħam mill-inqas tliet sigħat qabel il-qali.
Aħna nagħmlu l-immarinar bil-paprika, ħwawar aromatiċi u tewm ... huwa Imbagħad naqrawha bil-fletti u naqduha flimkien mal-laħam.
Nistgħu nservu dan il-laħam bil-patata, bir-ross jew ma 'kwalunkwe insalata. U tinsiex il pan, li ser ikollok bżonnha għaż-zalza.
- 6 fletti tal-majjal
- 3 jew 4 imsiemer tat-tewm
- 1 kuċċarina ta 'paprika
- Kuċċarina 1 ta 'ħwawar aromatiċi
- 4 imgħaref żejt extra verġni taż-żebbuġa
- Sal
- Aħna nqaxxru t-tewm u naqsmuh.
- Fi skutella poġġejna l-fletti tal-majjal. Inżidu l-paprika, il-ħwawar aromatiċi, it-tewm imfellel u ż-żejt extra verġni taż-żebbuġa. Aħna nħalltu kollox sew sakemm il-fletti jkunu mimlijin sewwa.
- Aħna nkopru l-iskutella bil-plastik u ħallihom immarinat fil-friġġ. 3 sigħat ikunu biżżejjed.
- Meta wasal iż-żmien li nieklu, inpoġġu qali fuq in-nar, jekk irridu b'ħajt ta 'żejt taż-żebbuġa.
- Meta tkun sħuna, naqraw il-fletti, mingħajr ma ninsew li l-ajitos imorru magħhom.
- Qallihom miż-żewġ naħat u nżidu l-melħ. Naqdu immedjatament.
Iktar informazzjoni - Insalata Murciana
Kun l-ewwel li tikkummenta