Taħlita ta 'ċereali u legumi, ma' chorizo

Trid tissorprendi d-dar b'dixx ġdid? Ejja nippreparaw waħda sħuna, a taħlita ta 'ċereali u legumi biex igawdu l-bqija tax-xitwa.

Żgur li diġà ħejjejt diversi stews tal-ħaxix: Ċiċri Bil-Ċorizo, fażola bil-ħaxix… imma, taf l-istuffati taċ-ċereali u tal-legumi? Aħna ngħallmukom tippreparahom.

Huma jbigħuhom fis-suq. Huma pakketti li fihom kemm ċereali (qamħ, xgħir...) kif ukoll legumi (fażola żgħira, għads...). Kollox niexef. Ma jeħtiġux tixrib minn qabel minħabba li l-legumi huma żgħar fid-daqs. Bħala riżultat, niksbu platti mgħobbija bi proprjetajiet li jimlewna bl-enerġija biex niffaċċjaw il-ġurnata kif jixraqlu.

istampar

Taħlita ta 'ċereali u legumi, ma' chorizo

Pjanċa mimlija proprjetajiet

Awtur: Ascen Jimenez

Kċina: Tradizzjonali

Tip ta 'riċetta: Sopop

Porzjonijiet: 6-8

Ħin ta 'Preparazzjoni: 10 m

Ħin tat-tisjir: 1 h 10 min

Ħin totali: 1 h 20 min

Ingredjenti

25 g kurrat
70 g karrotta
1 patata
500 g ta 'taħlita ta' ċereali u legumi
70 g taċ-ċorizo
Ilma (madwar żewġ litri)
Sal
Żewġ mgħaref żejt taż-żebbuġa
1 kuċċarina dqiq

Preparazzjoni

Aħna naħslu t-taħlita ta 'ċereali u legumi.
Inpoġġu l-ilma ġo kazzola u, meta tkun sħuna, żid it-taħlita taċ-ċereali u l-legumi.
Qatta’ l-kurrat, il-patata u l-karrotta u żidha wkoll.
B'kuċċarina slotted neħħu r-ragħwa li tinħoloq.
Wara 30 minuta, żid iċ-chorizo u kompli sajjar.
Meta jkun imsajjar sew, poġġi biċċa żejt ġo kazzola u poġġiha fuq in-nar. Meta sħun, żid il-kuċċarina dqiq u sajjar għal minuta.
Żid din it-taħlita ta’ dqiq u żejt fil-kazzola u kompli sajjar għal madwar 10 minuti.
U diġà għandna l-istuffat tagħna lest biex inservu.