आलु मीटलोफ़: धेरै क्यालोरीहरू बिना नै बाँकी रहेको पुन: प्रयोग गर्दै

अब खेल्नुहोस् पार्टी ज्यादतीबाट पछाडि उछाल, तर हामीले छोडेको कुराको फाइदा उठाउँदै। किन केही क्यालोरीहरू भएको खानालाई पुन: सार्न मिल्दैन र बाँच्ने कुखुरा र टर्कीलाई खानु भन्दा स्वाद पाउन रमाईलोको रूपमा लिनुहुन्छ? हामी तपाईंलाई यो मीटलोफ प्रस्ताव गर्दछौं कि तपाईं भेडा र माछाको साथ पनि बनाउन सक्नुहुन्छ।

तयारी

आलु नुनसम्म नमकीन पानीमा पकाउनुहोस् (लगभग २० मिनेट); पिल जब गरम गर्नुहोस् र मध्यम-बाक्लो स्लाइसमा काट्नुहोस् (प्यूरीमा केहि सुरक्षित गर्नुहोस्)। Rप्याज, खुर्सानी र तेल मा उमालेर, यो नरम नभएसम्म

मासु थप्नुहोस् र काठको चम्चाको साथ हलचल गर्नुहोस्, जब सम्म यो रंग परिवर्तन हुँदैन। टमाटर, वाइन, काटिएको अजमोद, नुन र काली मिर्चको भाग थप्नुहोस्, र तरल वाष्पीकरण नभएसम्म केहि मिनेट पकाउनुहोस्।

प्लेस ए एक ट्रेमा लेयर आलु स्लाइसहरू तेल संग गन्धित; मासु भर्ने र आलु को अर्को परत। अन्तमा, टमाटर सॉस आरक्षित आलु र नुन र मरिच म्यास गर्नुहोस्।

यस पुरीले कासरोललाई ढाक्नुहोस् (तपाईं यसलाई अलिलो दुध र टमाटरको चटनीको साथ मिश्रण गर्न सक्नुहुनेछ जुन यसलाई राम्रो रातो रंग दिनको लागि) र मध्यम तापक्रममा १ 15-२० मिनेटको प्रीहेटेड ओभनमा राख्नुहोस्। ग्र्याटिन गर्न ग्रिल हिट। तातो सेवा

Recetin मा: तरकारी र चोरिजो क्वाचे, बाँकी पछाडि पुन: प्रयोग गर्दै.