यो मेरो एक कुखुरा फजिटा व्यंजन हो मनपर्ने। घरमा हामी मेक्सिकन र टेक्स-मेक्स खाना मनपराउँदछौं। धेरै सप्ताहन्त भोजनहरू हामी ट्याकोहरू वा फजीटाहरू तयार गर्दछौं, तिनीहरू सजिलो र रमाईलो हुन्छन्! थप रूपमा, हामी टेबलमा सबै सामग्रीहरू ल्याउन सक्दछौं र प्रत्येकले आफ्नो फजीतालाई उनीहरूको मनपर्ने तयारी गर्न सक्दछन, त्यसैले कुकको लागि कम काम गर्दछौं र हामी धेरै सहभागी भोज तयार गर्दछौं।
यो धेरै छ सजिलो बनाउन र सामग्री धेरै छन् सस्तो। त्यसोभए तिनीहरूलाई राम्ररी लपेट्न केही अभ्यास लिन्छ। तर चिन्ता नलिनुहोस्, हामी तिनीहरूलाई बन्द गर्न टूथपिक्सहरू प्रयोग गर्ने छौं। मैले उनीहरूमा टेक्स-मेक्स मसलाको अलि अलि राखीँ किनकि हामी थोरै भएकोले हामी मसलाको टचको साथ खाने बानी भएका छौं, तर यदि तपाईं आफ्ना बच्चाहरूलाई थोरै नरम स्वाद खानुहुन्छ भने, तपाईं तिनीहरूलाई पूर्ण रूपमा गर्न सक्नुहुनेछ।
- G०० ग्राम कुखुराको स्तन, काटिएको
- ½ सानो हरियो घण्टी मिर्च
- ½ सानो रातो घण्टी मिर्च
- 1 Cebolla
- F fajitas (म मर्काडोनाको प्रयोग गर्छु) को लागि मसलाको खाम
- G० ग्राम अतिरिक्त कुंवारी जैतुनको तेल
- २०० ग्राम पानी
- स्यान्डविच चीजको lic स्लाइसहरू (मलाई टेन्डर म्यानचेगो मनपर्दछ)
- १ सलाद टाउको बारीक काटियो
- Table चम्मच सोया सॉस
- Fajitas को 8 वेफर
- मेयोनेज 8 चम्मच
- कोठाको तापमानमा चीजको cheese स्लाइसहरू (जुन तपाईंलाई सबैभन्दा मनपर्दछ)
- मेयोनेजको २ चम्मच
- हामी कुखुराको छातीलाई सानो स्ट्रिपमा काट्छौं।
- हामी प्याजलाई पातलो स्लाइसमा काट्छौं र मिर्चको साथ पनि गर्छौं। हामीले बुक गर्यौं।
- फ्राइ pan प्यानमा तेल तताउनुहोस् र तरकारीहरू साचो नभएसम्म (लगभग minutes मिनेट) मध्यम आँचमा समय-समयमा हलचल गर्नुहोस्।
- अब कुखुरा थप्नुहोस् र अर्को minutes मिनेट पकाउनुहोस्, चलाएर तातो पार्नुहोस् कि यसले मध्यम तातोमा सबै तिरबाट खैरो खोस्।
- मसाला (वैकल्पिक), सोया सॉस र पानी थप्नुहोस् र प्यानले छोपिएको १ 15 मिनेटसम्म कम तातोमा पकाउनुहोस्। १० मिनेट बितिसकेपछि हामी जाँच गर्छौं कि अझै थोरै पानी छ, यदि हामी थप थप्दैनौं भने। अन्त्यमा यसलाई अलि अलि मोटो सासको साथ छोडिनु पर्छ। हामी आवश्यक परेमा नुन परीक्षण र सुधार गर्दछौं।
- हामीले प्लेटको आधा वेफर राख्यौं र यसलाई माइक्रोवेभमा १ मिनेट अधिकतम तापक्रममा तताउँछौं।
- हामी तिनीहरूलाई मेयोनेजको एक बड़ा चम्चा, चीजको टुक्रा र भरिने भरिँदैछौं। हामी थोरै सलाद थप्छौं र टुथपिकको साथ बन्द र बन्द गर्दछौं।
- हामी अन्य आधा वेफरहरूको साथ पनि गर्छौं।
- खान तयार छ।
र हामी यसलाई अर्को पटक तयार गर्न चाहान्छौं
स्वादिष्ट fajitas।
अग्रिम: हामी तरकारीहरू सँग अग्रिम मा कुखुरा पकाउन सक्छौं र त्यसैले हामी केवल fajitas तातो र तिनीहरूलाई यस समयमा भेला गर्न हुनेछ।
टिप्पणी गर्न पहिलो हुनुहोस्