चिकन ब्रोथ, मास्टर नुस्खा

अनुक्रमणिका

सामग्रीहरू

  • १ कुखुरा hindquarter
  • १ वृद्ध हेम हड्डी
  • १ लीक
  • १ आलु
  • अजवाइन को १ छडी
  • आधा बन्दकोबी
  • Car गाजर
  • १/२ प्याज
  • पानी
  • रापट

जब म ती टेट्रा ईंटको ब्रोथको विज्ञापन देख्छु र म अझै रिसाहा हुन्छु र भन्छु कि उनीहरूले "हजुरआमाजस्तै।" यो मेरो हजुरआमा जस्तो स्वाद कहिल्यै! यो सत्य हो कि धेरै पटक हामीलाई हाम्रो स्ट्युहरूको लागि थोरै ब्रोथको आवश्यक पर्दछ, तर प्याकेजिंग फ्याँक्नुपर्ने कुनै कारण हुँदैन, किनभने श्रोथ त्यस्तो चीज हो। हामी सजीलै आफैं बनाउन सक्छौं र सर्वि .् फ्रीज गर्न सक्दछौं जब हामीलाई यसको आवश्यकता हुन्छ।

यसैले आज म तपाईंलाई एक धेरै सजिलो चिकन ब्रोथ रेसिपी प्रसारित गर्न चाहन्छु, जसमा हामीलाई केवल पाँच मिनेट समर्पित गर्न आवश्यक पर्दछ। यो सूपहरूको लागि आदर्श आधार हुनेछ, जुन सानाले प्रेम गर्दछ (माफल्दा बाहेक), नरम चामल, स्ट्युज र चिसो दिनमा कन्जम्माको रूपमा पनि।

तयारी

नुस्खा यति सरल छ कि यसले डराउँछ, किनकि हामीसँग थाँहा छ यी सबै कच्चा पदार्थहरूलाई प्रेशर कुकरमा राख्नुहोस् (आधा प्याज र पीलिएको गाजर र पृथ्वीको सम्भावित अवशेषको चुचुरो सफा) तिनीहरूलाई बर्तनको किनार सम्म पानीले छोप्नुहोस्, दुई चम्मच नुन थप्नुहोस् र heat 45 मिनेट देखि एक घण्टा सम्म उच्च तातो मा उमाल्ने, भाँडो को आकार मा निर्भर गर्दछ, कि सटीक पानी वाष्पीकरण र शोरबा केन्द्रित रहन।
यदि हामी डिफेटेड ब्रॉथ बनाउन चाहन्छौं भने, डाइट वा कन्भलेसेन्टहरूका लागि संकेत गरिएको, हामी कुखुराको छाला हटाउनेछौं, वा केही स्तनहरू पनि प्रयोग गर्नेछौं (कुनै पनि केसमा हामी कुखुरा प्रयोग गर्दैनौं), र ह्याम हड्डीहरू ह्यामको दुबै छेउमा प्रतिस्थापन गरिनेछ, फ्याटबाट बच्न। ।

हामी परिणामस्वरूप शोरबा तनाव हुनेछ र हामी त्यसलाई कन्टेनरमा वितरण गर्न अगाडि बढाउछौं ताकि यदि आवश्यक परेमा यसलाई स्थिर गर्न सकिन्छ। A) हो तपाईं कुनै पनि समय यसलाई प्रयोग गर्न तयार हुनेछ, एक माइक्रोवेव प्रहारको साथ वा सिधा आगो माथि एक सॉस प्यानमा Defrosting।

नतिजा मासु र तरकारीहरु को लागी प्रयोग गर्न सकिन्छ यदि हामी सुप बनाउन चाहन्छौं भने ती टुक्राहरूमा समाहित गर्नुहोस्, वा केही क्रोकेटहरू बनाउनको लागि यसको फाइदा लिनुहोस्। यो कुखुराको ब्रोथले तपाईंलाई उदासीन छोड्दैन। मेरो सल्लाह लिनुहोस् र मलाई नतीजा बताउनुहोस्।

लेखको सामग्री हाम्रो सिद्धान्तहरूको पालना गर्दछ सम्पादकीय नैतिकता। त्रुटि क्लिक गर्न रिपोर्ट गर्नुहोस् यहाँ.

२ टिप्पणीहरू, तपाइँको छोड्नुहोस्

तपाइँको टिप्पणी छोड्नुहोस्

तपाईंको ईमेल ठेगाना प्रकाशित हुनेछैन। आवश्यक फिल्डहरू चिन्ह लगाइएको छ *

*

*

  1. डाटाका लागि उत्तरदायी: मिगुएल gelन्गल ग्याटन
  2. डाटाको उद्देश्य: नियन्त्रण स्पाम, टिप्पणी प्रबन्धन।
  3. वैधानिकता: तपाईंको सहमति
  4. डाटाको सञ्चार: डाटा कानुनी बाध्यता बाहेक तेस्रो पक्षलाई सूचित गरिने छैन।
  5. डाटा भण्डारण: डाटाबेस ओसीन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट गरिएको
  6. अधिकार: कुनै पनि समयमा तपाईं सीमित गर्न सक्नुहुनेछ, पुन: प्राप्ति र तपाईंको जानकारी मेटाउन।

  1.   एना मारिया भन्यो

    म चाहन्छु कि तपाइँ मलाई वेब.रेसेटिनमा दर्ता गर्नुहोस्, र मलाई खबर र व्यंजनहरू पठाउनुहोस्

  2.   elena भन्यो

    नमस्ते अना मारिया। दर्ता गर्नको लागि तपाइँ आफैले यो गर्नु पर्छ। ईन्फाफा आइकनमा क्लिक गर्नुहोस् जुन पृष्ठको शीर्ष बाँयामा देखा पर्दछ, तपाईंको ईमेल ठेगाना प्रविष्ट गर्नुहोस् र त्यसपछि तपाईंको सदस्यता पुष्टि गर्न ईमेल प्राप्त गर्नुहुनेछ। एकदम सजिलो!
    हामीलाई पछ्याउनु भएकोमा धन्यवाद।

  3.   ग्वाल्डो भन्यो

    म कसरी फेला पार्छु भनेर हेर्न जाँदैछु। म कलेजो र कुखुरा गिजार्डहरू जोड्न योजना गर्छु कि यो कसरी देखा पर्दछ। कसरी?

    1.    एन्जेला विलेरेजो भन्यो

      हो अवश्य !!

  4.   Bea Mato Gus Lavin भन्यो

    म सँधै सूप घरमै बनाउँछु, कुनै खामाहरू वा ब्रिकहरू। र खाना पकाउनको लागि, मैले हेमको एउटा टुक्रा राखें जुन यसमा केही "चीचा" छ, किनभने त्यसपछि मैले कुखुराको माटो काटें र त्यहाँ एक पूरै सूप छ जुन मेरो year बर्षेली केटीले पिउनेछ।

    1.    एन्जेला विलेरेजो भन्यो

      कति धनी बी !!