मसरूम, कुखुरा र पागल काकुसस

Recetín मा हामी केटाकेटीहरू अलि थोरैमा भएका धेरै उत्पादनहरू पत्ता लगाउन बानी भएको चाहन्छौं भान्साकोठामा र हामी दैनिक आधारमा तयारी गर्न प्रयोग गर्दैनौं। यदि हामी उनीहरूलाई भान्छाकोठामा आउन आमन्त्रित गर्दछौं र हामीले उनीहरूलाई खाना बनाइरहेका खानेकुरा के हो भनेर बताउँछौं, ग्यास्ट्रोनोमिक क्लास प्राप्त गर्नुका साथै, बच्चाहरूले प्रकृतिले प्रदान गर्ने खाद्य पदार्थहरूको विविधता र उनीहरूका लागि हुने फाइदाहरूको अझ राम्रो मूल्यवान् गर्न सिक्दछन्। खाना र स्वास्थ्य।

ती मध्ये एक उत्पादन हो couscous। यो खाना हो गहुँ सूजीमा आधारित, धेरै ऊर्जावान यसैले, र यसको सानो बल को आकार को कारण, यो बच्चाहरु को लागी धेरै आकर्षक छ। साथै, यसको स्वाद नाजुक छ र पास्ता वा चामलको जस्तै। कहाँ तपाईंले सहि गर्नु पर्छ जब बच्चाहरूको लागि क्युसकस तयारी गर्नु हो सँगै खाना मा। यस विधिमा हामीले स्वादिष्ट मौसमी च्याउ, कुखुरा र धेरै सराहना गरिएको र पौष्टिक पागलहरू छनौट गरेका छौं।

सामग्रीहरू:

कउचसको 1 कचौरा
१ कचौरा पानी
१ कुखुराको स्तन, पासेदार
1 जानकारी
१ सानो प्याज
एक लसुन लौंग
Grams०० ग्राम मसरूम
किशमिश को grams 75 ग्राम
Grams० ग्राम बदाम
२ grams ग्राम पाइन नट (यस पटक हामीसँग थिएन)
Butter० ग्राम माखन (नुन बिना राम्रो) (हामी यसलाई प्रयोग गर्दैनौं)
१ लसुनको लंगो
करी, तेल र नुन

तैयारी:

सबैभन्दा पहिले गाजर र प्याजमा तेलमा फ्राई गर्नुहोस् ब्रुनोइज वा धेरै साना क्युब्समा।

हामी अलग र एउटै तेल मा खैरो छाती टुक्रा नुन र मरिच संग र हामी तिनीहरूलाई आरक्षित।

हामी प्यानमा तेल फिर्ता थप्छौं र अब हामी मसरूमहरू सॉट गर्दछौं अलि अलि थोप्याइएको लसुन र नुनको साथ बडि .्याउनुहोस्। जब तिनीहरू लगभग सकियो, हामी उनीहरूको छेउमा पछ्याउँछौं किशमिश र नट। हामी आगोबाट हटाउँछौं।

क्युसकसलाई तयार गर्न हामी पानीको कचौरा एक सानो नुन र करीको साथ फ्लैट प्यान वा सॉस प्यानमा उमाल्दछौं। करीसँग एकदमै विशिष्ट स्वाद हुन्छ र बच्चाहरूले यसलाई कुखुराको साथ प्रयोग गरेका हुन सक्छन् (कुखुरा करी धेरै प्रसिद्ध छ)। हामी केहि थोरै थपेर हिम्मत गर्न सक्दछौं ताकि यसको स्वाद प्लेटमा हावी हुन नदिन र बच्चाहरूले निर्णय लिन सक्दछन् कि उनीहरूलाई यो मन पर्छ वा हुँदैन। एकपटक पानी उमाल्नु भएपछि भाँडोलाई तातोबाट हटाउनुहोस् र कुसुस फैलाउनुहोस्। कभर गर्नुहोस्, र यसलाई लगभग पाँच मिनेट को लागी आराम गर्न दिनुहोस्। यो रहस्य हो कस्कोसको, यसलाई सिधै आगोमा नपकाउनुहोस् तर क्युसकस जस्तै पानीको पानीले यसलाई आराम गरोस्।

पाँच मिनेट पछि, हामी फेला पार्छौं र हामी काँस्कसलाई काँटा र एउटा सानो माखनको साथ ढिलो गर्छौं वा तेल। पछिल्लो हामी सबै सामग्रीहरु संग मिक्स जुन हामीले टुसाएको थियो: च्याउ, तरकारी, कुखुरा र नटहरू।

हामी यो कुसुसलाई एकल डिशको रूपमा सेवा दिन सक्दछौं, किनकि यो एकदम सन्तुलित छ किनकि यसमा मासु, अन्न र तरकारीहरू हुन्छन्, अर्थात् कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, भिटामिन र खनिजहरू। यस बाहेक, कस्कोस अलि भरिरहेको छ।

Via: Abacería del Sur
छवि: जावी रेसिपीज

लेखको सामग्री हाम्रो सिद्धान्तहरूको पालना गर्दछ सम्पादकीय नैतिकता। त्रुटि क्लिक गर्न रिपोर्ट गर्नुहोस् यहाँ.

टिप्पणी गर्न पहिलो हुनुहोस्

तपाइँको टिप्पणी छोड्नुहोस्

तपाईंको ईमेल ठेगाना प्रकाशित हुनेछैन। आवश्यक फिल्डहरू चिन्ह लगाइएको छ *

*

*

  1. डाटाका लागि उत्तरदायी: मिगुएल gelन्गल ग्याटन
  2. डाटाको उद्देश्य: नियन्त्रण स्पाम, टिप्पणी प्रबन्धन।
  3. वैधानिकता: तपाईंको सहमति
  4. डाटाको सञ्चार: डाटा कानुनी बाध्यता बाहेक तेस्रो पक्षलाई सूचित गरिने छैन।
  5. डाटा भण्डारण: डाटाबेस ओसीन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट गरिएको
  6. अधिकार: कुनै पनि समयमा तपाईं सीमित गर्न सक्नुहुनेछ, पुन: प्राप्ति र तपाईंको जानकारी मेटाउन।