कुटीर चीज र बादाम केक (ग्लुटेन-मुक्त)

तयारी

1. हामीले राख्यौं मक्खन र चिनी। हात मिक्सर र रड संग हामी सामग्री एकीकृत नभए सम्म मिश्रण।

2. हामी सेतो र जर्दी अलग गर्छौं। हामी मक्खन र चिनी राख्छौं, वेनिला निकासी र अण्डाको पहेँलो एक पटक, र हामी हाम्रो मिक्सर संग मिश्रण गर्दैछौं। त्यसपछि हामी वेनिला एक्स्ट्र्याक्ट थप्छौं र मिश्रण जारी राख्छौं।

3. हामी आटा जोड्छौं बादाम र मकैको पिठो र हामीले कुटे।

4. हामी जोड्छौं दही र हामी हलचल। हामी अवयवहरूलाई राम्रोसँग एकीकृत गरौं।

5. एउटा कटोरामा हामी राख्छौं स्पष्ट र सफा डण्डीहरूले तिनीहरू नबन्दासम्म हामी तिनीहरूलाई पिट्छौं हिउँको कगारमा

6. हामी सेतो थप्छौं अघिल्लो मिश्रणमा र स्प्याटुलाको साथ हामी यसलाई बिस्तारै हलचल गर्छौं र खाममा चलाउँछौं ताकि मिश्रणको मात्रा कम हुँदैन।

7. हामी एक तयार गर्दछौं गोल मोल्ड जुन अनमोल्ड हुन सक्छ र ओवनमा जान सक्छ। यो वरपर हुन सक्छ 20 सेमी व्यास र सिलिकन। मोल्डको आधारमा मैले बेकिंग पेपरको टुक्रा राखेको छु ताकि केकलाई खाना पकाउने अन्त्यमा अझ राम्रोसँग अनमोल्ड गर्न सकियोस्। हामी मिश्रण खन्याउछौं र यसको सतह राम्रोसँग चिल्लो पार्छौं। हामी राख्छौं दुई मुट्ठी बादाम माथि। हामीले यसलाई ओवनमा राख्यौं ६० मिनेटको लागि १७५°, तातो माथि र तल र बीचमा। यो पकाउँदा, यो ध्यान दिनुपर्छ कि बदाम धेरै टोस्ट गरिएको छैन। यदि त्यसो हो भने, हामी खाना पकाउने समयको अन्त्यसम्म आधा समयसम्म एल्युमिनियम पन्नीको टुक्रा राख्न सक्छौं।

8. एकपटक बेक भएपछि हामी यसलाई चिसो गरौं र सेवा गर्दछौं पाउडर आइसिङ चिनी।