अनुक्रमणिका
सामग्रीहरू
- २ व्यक्तिको लागि
- १ कुखुराको छाती
- १ चम्मच ग्राउन्ड अदुवा
- 1 cucharadita de cúrcuma
- १ चम्मच नुन
- १ चम्मच धनिया बीज
- १ चम्मच ग्राउन्ड जीरा
- १/२ चम्मच लाल मिर्च
- १ दही
- 2 cebollas
- एउटा कागतीको जुस
- १ चम्मच टमाटर पेस्ट
- नरिवल दूध को 400 मि.ली.
- गार्निश गर्न धनिया
के तपाईंलाई विदेशी पाक कला मनपर्दछ? ठीक छ, तपाईं आज हामी को लागी तयार छ को लागी याद गर्न सक्नुहुन्न, एक स्वादिष्ट चिकन टिक्का मसाला जुन मर्नु पर्छ। यो मसला र दहीमा आधारित मसाला चटनीको साथ बनेको छ ... म आशा गर्दछु तपाईंलाई यो मनपर्दछ, किनकि यो स्वादिष्ट हुन्छ।
तयारी
हामीले कुखुराको छाती काट्यौं। हामी एउटा कन्टेनर तयार गर्छौं र यसमा सबै मसलाहरू दही र कागतीको रससँगै राख्छौं। हामी सबै कुरा राम्ररी मिलाउँछौं र यसलाई फ्रिजमा करीव hours घण्टा (वा थप स्वाद पाउनको लागि एक रात) मैरिनेट गर्न दिन्छौं।
यस समय पछि, हामी थोरै जैतुनको तेलको साथ सॉस प्यान तयार गर्दछौं। प्याजलाई जुलियन स्ट्रिप्समा काट्नुहोस् र अलि जैतूनको तेलले पोच गर्नुहोस्। जब हामी देख्छौं कि प्याज खैरो रंगमा शुरू हुन्छ, कुखुरा थप्नुहोस् र केही मिनेटसम्म यसलाई पक्राउन दिनुहोस्। Minutes मिनेट पछि हामीले नरिवलको चटनी, टमाटरको गाढा र मसाला सॉस राख्यौं जुन हामीले आराम गर्यौं। त्यसो भए हामी सबै चीजहरू मिसिन मिल्छ भनेर त त कम गर्मीमा सबै चीज १ 15 मिनेट पकाउन दिनुहोस्।
हामी माथीको सानो टुक्राको साथ हाम्रो चिकन टिक्का मसाला सेवा गर्दछौं
टिप्पणी गर्न पहिलो हुनुहोस्